Ketçap etkisi: Domates sosu üretiminde homojenizatörlerin rolü

Ketçap uzun zamandır dünyada en çok sevilen soslardan biri olmuştur, ancak kısmen ana bileşenin, yani domatesin aşındırıcılığı nedeniyle üretimi zor olabilir.

Ancak homojenizatörler bu konuda yardımcı olabilir.

LÜTFEN UNUTMAYIN: İNDİRİLEBİLİR İÇERİK İNGİLİZCEDİR

Bilgi grafiğini indirmek için kaydolun

Ketçap üretimi ve homojenizasyonun rolü hakkında daha fazla bilgi edinmek üzere "ketçap etkisi" bilgi grafiğimizi indirmek için formu doldurun.
Domates ürünlerinde homojenizasyon bilgi grafiği

İlgili makaleler