Aşağıdakiler dahil olmak üzere neredeyse tüm uygulamalar test edilebilir:
- süt ve fermente süt
- tatlı ve asitli peynir altı suyu
- kondensat
- peynir salamurası
- hindistan cevizi suyu
- kolza, tahıllar, kuru yemişler, pirinç, soya
- bezelye, patates suyu ve diğer sebze suları
- fermente et suyu
- ve diğerleri
Özellikler
Sorunsuz ve basit operasyon
- Pilot ünite tasarımı basittir ve herkes tarafından kolayca çalıştırılabilir. Ünitelerde, retentat ve permeat için döner dirsekler ve besleme ürünü için sabit bağlantı bulunur. Gerekirse, dört ünite tasarımının tümü için hortum veya boru bağlantıları da yapılabilir.
- Pilot ünitelerde besleme pompası, resirkülasyon için döngü pompası, permeat veya retentatın toplanması için küçük bir denge tankı ve aynı ürün için bir boşaltma pompası bulunur.
- Tüm proses verileri toplanır ve USB ya da bir CSV dosyası ile alınabilir.
- Pilot üniteler yalnızca denge tankına manuel olarak eklenen standart membran filtrasyonu deterjanlarıyla temizlenmelidir.
- Otomatik CIP dozlama ve ayrı bir ön filtre gibi ek işlevler satın alınabilir.
- Mikrofiltrasyon için seramik pilot ünite, yarı otomatik çalışma için tasarlanmıştır ve gözenek boyutu açısından esnektir.
İçgörüler
Ürün Geliştirme Merkezi'mizde test etmek mi yoksa pilot ünite kiralamak mı istersiniz?
Gıda üreticileri, tüketici eğilimlerine uyum sağlamak amacıyla hızlı bir şekilde süt ürünleri, bitki bazlı ve alternatif içeriklere dayalı yeni ürünler piyasaya sürüyor. En uygunu hangisi: Tetra Pak'ta mı yoksa kiralık pilot ünitede mi test yapmak?
Ürün geliştirmedeki başarının anahtarı, ham maddelerin ön işlemi hakkında ve her bir ham madde bileşeninin yeni gıdalar oluşturacak şekilde en mükemmel hassasiyette nasıl ayrılacağı konusunda bilgi sahibi olmaktır. Membran filtrasyonu, bu proseslerdeki ana rolü üstlenir.
