SÜRÜLEBİLİR PEYNİRLE BAŞARIYI TADIN

Sürülebilir peynirle ilgili bilgileri paylaşma

Sürülebilir peynir bugün sadece bir peynirden çok daha fazlasıdır. Kek süslemesi, yolda tüketilen bir atıştırmalık, pişirme sosu veya yeşil çay süslemesi olarak kullanılabilir. Soğutulmuş veya oda sıcaklığında, yüksek veya az yağlı olabilir, taze sütten veya yeniden birleştirilen tozlardan üretilebilir. Portföyünüzdeki sürülebilir peynir ürünlerinden bağımsız olarak, başarıyı tatmak için, hepsini burada bulabileceğiniz pazar bilgilerinin, teknik bilgi birikiminin ve ürün uzmanlığının bir kombinasyonuna ihtiyacınız vardır.
Ekmek tahtasında krem peynir, incir ve otlar

Film - Çay zamanı

Çin'de müthiş bir trend olan, çaya krem peynir ilave edilerek yapılan naigia çayı, Avrupa'ya da ulaşıyor. Öykünün tümü için filmimizi izleyin

Film - Çay zamanı

Çin'de müthiş bir trend olan, çaya krem peynir ilave edilerek yapılan naigia çayı, Avrupa'ya da ulaşıyor. Öykünün tümü için filmimizi izleyin
Elle batırma, ezme ve soslar, humus

Tüketici eğilimleri ve gıda üreticileri üzerindeki etkileri

Temiz etiketli, sağlıklı ve sürdürülebilir ürünler için artan tüketici talebinin gıda üreticileri üzerindeki etkilerini öğrenin.

Krem peynirli kase, bir tabakta somonlu simit

Gelecekteki fırsatlar

Sürülebilir peynir pazarı, küresel olarak büyüyen bir pazardır. En büyük fırsatlar nerede?

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE ESNEKLİK HAKKINDA

Sandviç yiyen genç kadın

Sürdürülebilir ve esnek gıda üretimi yapma

Soslar ve sürülebilir ürünler üretirken sürdürülebilirliğin ve esnekliğin nasıl elde edileceği aşağıda açıklanmıştır.

Yumuşak peynirli ve krem peynirli tahta kaşıklar

Esnek

Giderek bölümlere ayrılan bir pazarda üretim esnekliği önemlidir.

Ağız hissi bilimi

Ağız hissi bilimi

Tüketicilerin peynirin sürülmesine ilişkin deneyimleri açısından doğru doku çok önemlidir.

TMM HAKKINDA

Mümkün olan en düşük TMM'ye ulaşma

Fiyat etiketinin ötesinde düşünmenin ve yatırım yapmadan önce toplam mülkiyet maliyetini (TMM) dikkate almanın neden önemli olduğunu öğrenme.

BECERİLERİMİZ

Sürülebilir peynir kalitesi, teknik inceleme

Sürülebilir peynirlere yeni bir bakış

Yıllardır sürülebilir peynir üretimini araştırıyoruz. Şimdi sizleri, sürülebilir peynir işlemlerinizi yeni bir şekilde düşünmeye davet ediyoruz.

Fikirden ticari ürüne bilgi grafiği

Fikirden ticari ürüne

Gıda teknolojisi ve proses uzmanlarımızın fikrinizi ticari bir ürüne dönüştürmenize nasıl yardımcı olabileceğini öğrenin.

Peynir İçin High Shear Mikser

Kahraman olabiliriz

Çeşitli "kahraman teknolojilere" ilişkin başarılı sürülebilir peynir işleme ilkeleri.

Kamila Abelha, Tetra Pak uzmanı

Sorun çözüldü

Sürülebilir peynire ilişkin temel üretimi zorlukları nelerdir ve nasıl çözülebilir?

Sürülebilir peynir kitapçıkları

Sürülebilir peynir için en iyi uygulama hatları

Amacımız sizi daha yenilikçi, daha verimli ve daha rekabetçi hale getirmektir. Kitapçığımızda daha fazla bilgi bulabilirsiniz.

Tetra Klasik Aseptik karton ambalajda beyaz peynir

Sürülebilir peynir ambalajı

Tetra Classic® Aseptik meyve suları, süt, çubuk dondurmalar, sürülebilir peynirler ve diğer viskoz ürünler için uygundur.