Tetra Pak
  • Çözümler

    Tetra Pak uçtan uca çözümleri

    Solution

    • Kasede yabanmersinli yoğurt

      Proses

      Süt ürünleri, peynir, dondurma, içecekler ve hazır gıdalar için proses çözümleri.

    • üç karton ambalaj

      Paketleme

      Taze ürünler tüketebilmeniz için size kullanıcı kolaylığı, kolay açılma özelliği ve optimum raf süresi sağlayan, eksiksiz bir karton ambalaj yelpazesi sunuyoruz.

    • hololens hizmetleri giyen kadınlar

      Servisler

      Tetra Pak® Hizmetleri, operasyonlarınızın yaşam döngüsü boyunca performansınızı geliştirmek, maliyetleri optimize etmek ve gıda güvenliğini garanti altına almak konularında size yardımcı olur.

      • Çözümlere Genel Bakış
      • Aseptik Çözüm
      • Ürün Geliştirme Merkezleri
      • Otomasyon Çözümü
  • Bilgiler

    • Gıda kategorileri
      • Peynir
      • Süt Ürünleri
      • Gıda
      • Dondurma
      • Meyve suyu ve içecekler
      • Bitkisel esaslı içecekler
      • Peynir altı suyu tozu
      • Kartonda Su
      • Peynir
      • Süt Ürünleri
      • Gıda
      • Dondurma
      • Meyve suyu ve içecekler
      • Bitkisel esaslı içecekler
      • Peynir altı suyu tozu
      • Kartonda Su
    • İş alanları
      • İşleme
      • Paketleme
      • Sürdürülebilirlik
      • Servisler
      • İşleme
      • Paketleme
      • Sürdürülebilirlik
      • Servisler
    • Tetra Pak El Kitapları
      • Genel Bakış
      • Soya El Kitabı
      • Hindistan Cevizi El Kitabı
      • İşleme Kitaplığı
      • Tetra Pak Süt Ürünleri İşleme El Kitabı
      • Portakal Kitabı
      • İşleme Kitaplığı için Yardım
      • Soya El Kitabı
      • Hindistan Cevizi El Kitabı
      • İşleme Kitaplığı
      • Tetra Pak Süt Ürünleri İşleme El Kitabı
      • Portakal Kitabı
      • İşleme Kitaplığı için Yardım
    • Tetra Pak Endeksi
      • Genel Bakış
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Adolfo'nun Düşünceleri
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Genel Bakış
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Tüketiciler
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Özet ve sonuçlar
      • Tetra Pak Endeksi - Çevrimiçi Tüketici
      • Tetra Pak Meyve Suyu Endeksi
      • Tetra Pak Süt Ürünleri Endeksi
      • Tetra Pak Endeksi: Çevrimiçi Market
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Adolfo'nun Düşünceleri
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Genel Bakış
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Tüketiciler
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Özet ve sonuçlar
      • Tetra Pak Endeksi - Çevrimiçi Tüketici
      • Tetra Pak Meyve Suyu Endeksi
      • Tetra Pak Süt Ürünleri Endeksi
      • Tetra Pak Endeksi: Çevrimiçi Market
    • Vakalar ve makaleler
  • Sürdürülebilirlik

    • Yaklaşımımız
      • CEO'muzun görüşleri
      • Gıda.İnsanlar.Gezegen.
      • İyi yönetişim
      • Paydaş katılımı
      • Sürdürülebilirlik yaklaşımımız
      • FSC (Orman yönetim konseyi)
      • Küçük şeyler doğayı yeniler
      • Tetra Pak Türkiye çevre faliyetleri
      • CEO'muzun görüşleri
      • Gıda.İnsanlar.Gezegen.
      • İyi yönetişim
      • Paydaş katılımı
      • Sürdürülebilirlik yaklaşımımız
      • FSC (Orman yönetim konseyi)
      • Küçük şeyler doğayı yeniler
      • Tetra Pak Türkiye çevre faliyetleri
    • Gıda
      • Müşteri bağlılığı oluşturma
      • Gıda güvenliği, güven ve izlenebilirlik
      • Gıda kalitesi
      • Gıda ulaşılabilirliği
      • Müşteri bağlılığı oluşturma
      • Gıda güvenliği, güven ve izlenebilirlik
      • Gıda kalitesi
      • Gıda ulaşılabilirliği
    • İnsan
      • Güvenli, sağlıklı iş yerleri
      • Çeşitlilik ve kapsayıcılık
      • Yetenek
      • Bağlılık ve tanınma
      • Topluluklar
      • Güvenli, sağlıklı iş yerleri
      • Çeşitlilik ve kapsayıcılık
      • Yetenek
      • Bağlılık ve tanınma
      • Topluluklar
    • Gezegen
      • Sorumlu dış tedarik
      • Çevresel etki
      • Döngüsel Ekonomi
      • Kullanım sonrası geri dönüşüm
      • Sorumlu dış tedarik
      • Çevresel etki
      • Döngüsel Ekonomi
      • Kullanım sonrası geri dönüşüm
    • Sürdürülebilirlik raporları
  • Tetra Pak hakkında

    • Şirket
      • Organizasyon
      • Global Liderlik Ekibi
      • Mensuplar
      • Kısaca Tetra Pak
      • Bilgiler ve Sayılar
      • Ticari marka & logo işaretleri
      • Geçmiş
      • İnovasyon
      • Kimliğimiz ve değerlerimiz
      • Yönetim Politikası
      • Organizasyon
      • Global Liderlik Ekibi
      • Mensuplar
      • Kısaca Tetra Pak
      • Bilgiler ve Sayılar
      • Ticari marka & logo işaretleri
      • Geçmiş
      • İnovasyon
      • Kimliğimiz ve değerlerimiz
      • Yönetim Politikası
    • Kariyer
      • İş ve staj fırsatları
      • Çalışanlarımızla tanışın
      • Tetra Pak ile büyüyün
      • Geleceğin yeteneği
      • İş ve staj fırsatları
      • Çalışanlarımızla tanışın
      • Tetra Pak ile büyüyün
      • Geleceğin yeteneği
    • Haberler ve Etkinlikler
      • Basın Odası
      • News Archive
      • Etkinlikler
      • COVID-19 önlemleri
      • Basın Odası
      • News Archive
      • Etkinlikler
      • COVID-19 önlemleri
    • Yerel Sayfalar
      • Uzun ömürlü süt hakkında gerçekler
      • Sosyal sorumluluk
      • Çerezler (Cookies)
      • Basın iletişim
      • ​​Web siteleri & harici linkler
      • Sorumluluk reddi
      • Uzun ömürlü süt hakkında gerçekler
      • Sosyal sorumluluk
      • Çerezler (Cookies)
      • Basın iletişim
      • ​​Web siteleri & harici linkler
      • Sorumluluk reddi
Tetra Pak Hesabım
  • Çözümler

    Tetra Pak uçtan uca çözümleri

    Solution

    • Kasede yabanmersinli yoğurt

      Proses

      Süt ürünleri, peynir, dondurma, içecekler ve hazır gıdalar için proses çözümleri.

    • üç karton ambalaj

      Paketleme

      Taze ürünler tüketebilmeniz için size kullanıcı kolaylığı, kolay açılma özelliği ve optimum raf süresi sağlayan, eksiksiz bir karton ambalaj yelpazesi sunuyoruz.

    • hololens hizmetleri giyen kadınlar

      Servisler

      Tetra Pak® Hizmetleri, operasyonlarınızın yaşam döngüsü boyunca performansınızı geliştirmek, maliyetleri optimize etmek ve gıda güvenliğini garanti altına almak konularında size yardımcı olur.

      • Çözümlere Genel Bakış
      • Aseptik Çözüm
      • Ürün Geliştirme Merkezleri
      • Otomasyon Çözümü
  • Bilgiler
  • Sürdürülebilirlik
  • Tetra Pak hakkında
  • Bize Ulaşın
  • Turkey
  • Tetra Pak Hesabım

Pazarınızı Seçin

  • Global
  • Argentina
  • Australia
  • Belgium
  • Brazil
  • Canada (English)
  • Canada (Français)
  • Central America & Caribbean
  • Chile
  • China
  • Colombia
  • Croatia
  • Czech Republic
  • Ecuador
  • Finland
  • France
  • Germany, Austria, Switzerland
  • Greece
  • Hungary
  • India
  • Indonesia
  • Iran
  • Ireland
  • Italy
  • Japan
  • Latvia
  • Maghreb
  • Malaysia
  • Mexico
  • Netherlands
  • Norway
  • Pakistan
  • Paraguay
  • Peru
  • Philippines
  • Poland
  • Portugal
  • Romania
  • Russia, Kazakhstan, Ukraine
  • Saudi Arabia
  • Serbia
  • Singapore
  • Slovakia
  • South Africa
  • South Korea
  • Spain
  • Sweden
  • Switzerland
  • Taiwan
  • Thailand
  • Turkey
  • USA
  • United Kingdom
  • Venezuela
  • Vietnam

Proses
  • Uygulamalar
    • Süt Ürünleri
    • İçecekler
    • Dondurma
    • Hazır gıda
    • Peynir ve peynir altı suyu
    • Süt Ürünleri
    • İçecekler
    • Dondurma
    • Hazır gıda
    • Peynir ve peynir altı suyu
  • Ekipman
    • TEKNOLOJİ ALANLARI

      • karıştırma
      • Tamponlama
      • Karbonizasyon
      • Yerinde Temizlik
      • Dozlama
      • Buharlaştırma
      • Özütleme
      • Isı Eşanjörleri
      • Homojenleştirme
      • Membran filtrasyon
      • Karıştırma
      • Pastörizasyon
      • Toz işleme
      • Seçilmiş Tesis Bileşenleri
      • Separasyon
      • Sprey kurutma
      • Standardizasyon
      • Şeker çözündürme
      • Şeker işleme
      • UHT işlemi
      • Kilit Bileşenler
    • PEYNİR EKİPMANLARI

      • Blok biçimlendirme
      • Teleme yapımı
      • Drenaj, Çedarlama ve Yumuşatma
      • Drenaj, Biçimlendirme ve Kalıp dolumu
      • Drenaj, yıkama ve karıştırma
      • Sıvı dolumlu peynir
      • Peynir altı suyu işleme
      • Pişirme ve gerdirme
    • DONDURMA EKİPMANLARI

      • Ekstrüzyon
      • Dolum
      • Dondurma
      • Muamele
      • Sertleştirme
      • Ek malzeme
      • Karışım hazırlama
      • Kalıplama
      • İkincil paketleme
      • Sarma
      • Küçük Ölçekli Dondurma Çözümleri
    • TEKNOLOJİ ALANLARI

      • karıştırma
      • Tamponlama
      • Karbonizasyon
      • Yerinde Temizlik
      • Dozlama
      • Buharlaştırma
      • Özütleme
      • Isı Eşanjörleri
      • Homojenleştirme
      • Membran filtrasyon
      • Karıştırma
      • Pastörizasyon
      • Toz işleme
      • Seçilmiş Tesis Bileşenleri
      • Separasyon
      • Sprey kurutma
      • Standardizasyon
      • Şeker çözündürme
      • Şeker işleme
      • UHT işlemi
      • Kilit Bileşenler
    • PEYNİR EKİPMANLARI

      • Blok biçimlendirme
      • Teleme yapımı
      • Drenaj, Çedarlama ve Yumuşatma
      • Drenaj, Biçimlendirme ve Kalıp dolumu
      • Drenaj, yıkama ve karıştırma
      • Sıvı dolumlu peynir
      • Peynir altı suyu işleme
      • Pişirme ve gerdirme
    • DONDURMA EKİPMANLARI

      • Ekstrüzyon
      • Dolum
      • Dondurma
      • Muamele
      • Sertleştirme
      • Ek malzeme
      • Karışım hazırlama
      • Kalıplama
      • İkincil paketleme
      • Sarma
      • Küçük Ölçekli Dondurma Çözümleri
Ana Sayfa Çözümler Proses Ekipman Teleme yapımı
Teleme yapımı

KAYMAK YAPIMI

Bu süreçte süte enzimler eklenerek süt teleme ve peynir altı suyuna ayrıştırılır.

Neredeyse her çeşit peynir için teleme yapım ekipmanı

Teleme yapımı peynir üretiminin en önemli kısmıdır. Peynirin son bileşimi - nemi, pH'ı ve fiziksel özellikleri - bu aşamada belirlenir.

Tetra Pak dünyanın en büyük kurulu kaymak yapım teknesi merkezine ve en çeşitli ürün portföyüne sahiptir. Bu portföy, Çift O tipi teknelerden, tek şaftlı yatay teknelere ve Çift Şaftlı yatay teknelere kadar değişiklik gösterir. Düşük hacimli zanaatkar peynirlerinden büyük ölçekli sınai ürünlere kadar neredeyse tüm peynir türleri için referans kurumlarımız bulunmaktadır. Dahası, gelişmiş kontrol sistemimiz esneklik imkanı sağlayarak birçok farklı türde peynirin üretilmesini mümkün kılar.

Kanıtlanmış ekipman portföyümüz, teleme yapımındaki uzmanlık ve uzun yıllara dayanan deneyimle desteklenmektedir. İşleme uzmanlarımız, sizinle tariflerinizi en iyi sonucu elde edecek şekilde ayarlamak üzere çalışır. Birlikte ürünlerinizi daha lezzetli, işinizi daha karlı hale getirebiliriz.

TELEME YAPIM EKİPMANI

teleme üretimi için Tetra Pak Peynir Teknesi OST CH5 yatay tekne

teleme üretimi için Tetra Pak Peynir Teknesi OST CH5 yatay tekne

Tetra Pak Peynir Teknesi OST CH5, çedar/mozarella peynir türlerinin teleme üretimi için tasarlanmış yatay bir teknedir.

teleme üretimi için Tetra Pak Peynir Teknesi OST CH5 yatay tekne⁠
Tetra Pak Peynir Teknesi OST CH6

Tetra Pak Peynir Teknesi OST CH6, yatay peynir teknesi

Tetra Pak Peynir Teknesi OST CH6, özellikle Çedar, Pasta Filata ve benzer peynir türlerine yönelik teleme üretimi için yatay bir teknedir.

Tetra Pak Peynir Teknesi OST CH6⁠
teleme ve peynir altı suyu için Tetra Pak Peynir Teknesi OO

teleme ve peynir altı suyu için Tetra Pak Peynir Teknesi OO

Tetra Pak® Peynir Teknesi OO, özellikle yüksek kaliteli peynir kesmiği ve peynir altı suyu üretimi için tasarlanmış bir peynir teknesidir.

teleme ve peynir altı suyu için Tetra Pak Peynir Teknesi OO⁠
Tetra Pak® Cottage Peyniri Teknesi E3​

Tetra Pak Cottage Peyniri Teknesi E3

Tetra Pak Cottage Peyniri Teknesi E3, kesme, karıştırma ve ısıtma dahil olmak üzere cottage peyniri kesmiği üretimi için tasarlanmış yatay bir tanktır.

Tetra Pak Cottage Peyniri Teknesi E3⁠
Tetra Pak Peynir Teknesi HCV

teleme yapımı için Tetra Pak Peynir Teknesi HCV

Tetra Pak Peynir Teknesi HCV3'ün birbirinin tersine dönen çift karıştırıcıları maksimum teleme kaldırma ve kesmiğin iyi dağılması için tasarlandı.

Tetra Pak Peynir Teknesi HCV⁠
Tetra Pak cottage Peyniri Teknesi H2

Kapalı ve tam otomatik Tetra Pak cottage Peyniri Teknesi H2

Tetra Pak cottage Peyniri Teknesi H2, ABD Tarım Bakanlığı standartlarına göre üretilmiş tamamen kapalı, tam otomatik, bütünüyle Yerinde Temizliğe uygun bir cottage peyniri teknesidir.

Tetra Pak cottage Peyniri Teknesi H2⁠
Tetra Pak Peynir Teknesi Yieldmaster 2

Tetra Pak Peynir Teknesi Yieldmaster 2

Eskiden beri istenen özellik ve nitelikleri birleştirerek üstün peynir yapımı sağlayan, yenilikçi peynir teknesi.

Tetra Pak Peynir Teknesi Yieldmaster 2⁠
Tetra Pak Peynir Teknesi OST SH5

Tetra Pak Peynir Teknesi OST SH5

Tetra Pak Peynir Teknesi OST SH5, kontrollü ve öngörülebilir bir sürecin gerekli işlevlerine sahip olan, yarı sert peynir türlerinin teleme üretimi için tasarlanmış yatay bir teknedir.

Tetra Pak Peynir Teknesi OST SH5⁠
Tetra Pak Peynir Teknesi OST SH6

Tetra Pak Peynir Teknesi OST SH6

Tetra Pak® Peynir Teknesi OST SH6 (yarı) sert peynirler üretmek için yatay bir teknedir. Tekne kontrollü ve öngörülebilir bir sürecin tüm gerekli işlevlerine sahiptir

Tetra Pak Peynir Teknesi OST SH6⁠

İlgili makaleler

Cottage peynirinde en iyi üç trend Cottage peyniri karıştırmada yaşanan temel güçlüklerin üstesinden gelme
Tetra Pak Logosu
  • Yasal Bilgiler
  • Bize Ulaşın
  • Tetra Laval Group
  • 沪ICP备17056308号-1
Başa Dön

Çerez kullanıyoruz. Web sitemizi ayarları değiştirmeden kullanmaya devam ederek çerez kullanmamızı kabul etmiş olursunuz. Çerez politikamız hakkında daha fazla bilgi edinin