Homojenizasyon basıncını artırır veya sıcaklığı değiştirirseniz ne olur? Otoklavla işlemeden UHT işlemeye ya da toplu işlemeden sürekli işlemeye nasıl geçersiniz?
ABD, İsveç, Singapur, Çin, Japonya, Hindistan ve Brezilya'da bulunan Ürün Geliştirme Merkezlerimiz (PDC'ler) yeni ürünler ve kategoriler geliştirmek için mükemmel bir kaynaktır. Ayrıca Danimarka'da hem dondurma hem karıştırma, Hollanda'da buharlaştırma ve kurutma ve Fransa'da tozlar için uzmanlaşmış merkezlerimiz de bulunmaktadır.
Peki, nasıl yardımcı olabiliriz? A taste of things to come, Product Development Centres (Gelecekteki tatların habercisi, Ürün Geliştirme Merkezleri) (pdf) dosyasından daha fazla bilgi edinin ve 10 örneği inceleyin
Ürün Geliştirme Merkezindeki bir dizi karşılaştırma testinden sonra, bu yoğurt tam olarak doğru kaymaksılığa ulaştı ve şu anda ABD'deki süpermarketlerde en çok satılan ürünlerden biri. Üretici Tetra Pak ultra filtrasyon teknolojisini kullanarak yüksek kaliteye ulaşırken %50'ye kadar daha yüksek protein tutma ve %10'a kadar daha iyi verim elde etti.
Daha fazla örnek için Moving Food Forward Together (Birlikte Gıdayı İleriye Taşımak) (pdf) broşürünü indirin.
PDC'lerimiz hakkında daha fazla bilgi için yerel ofisimizle irtibata geçin
Tetra Pak hakkında
Müşterilerimizle birlikte, gıdaları her yerde güvenli ve kullanılabilir hale getiriyoruz. 1951 yılında kurulduğumuzdan bu yana, mümkün olan en iyi işleme ve paketleme çözümlerini sağlamakla gurur duyuyoruz.
Tetra Pak, İsveç'te kurulan özel şirketler grubu Tetra Laval Group'un üç şirketinden biridir. Diğer iki şirket DeLaval ve Sidel'dir. Tetra Laval'ın genel merkezi İsviçre'dedir.