CIP洗浄

CIP洗浄とは、システムを解体せずに実施する、衛生的な食品加工処理設備の準備に必要なすべての機械系洗浄と化学系洗浄を指します

食品の安全性と正確さを実現する CIP 洗浄装置

当社の CIP 洗浄装置は、非常に高い精度で主な洗浄パラメーターを制御するよう設計されています。パラメーターには、温度、洗剤と水の流れおよび洗剤の濃度、さらには汚れた装置を洗浄するために洗剤が接触している時間が含まれます。これにより、所要時間の面で装置の洗浄が経済的になり(生産稼働時間が増加)、消費するユーティリティも最小限に抑えられます。また、食品の安全性に対するリスクも避けられます。CIP洗浄は食品加工後(いわゆる「通常の汚れ」)またはレシピの生産の切り換え時に行われます。

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Tetra Pak® CIP ユニット

Tetra Pak® CIP ユニット P

Tetra Pak® CIP ユニット P は高度な自動 CIP 洗浄システムで、充填機、殺菌機、衛生パイプ、タンク、アセプティック・タンク、プレート式熱交換器などのプロセス装置の洗浄に使用されます。

食品製造をサポートいたします。CIP洗浄のことなら、テトラパックにお問い合わせください。