Relevante Anlagen für pflanzenbasierte Produkte
Durch die Entwicklung von Prozesslösungen helfen wir Ihnen, den Energie- und Wasserverbrauch zu reduzieren und das Abfallaufkommen zu senken – ohne Kompromisse bei der Produktqualität. Sprechen Sie mit uns darüber, wie wir Auswirkungen und Kosten senken können, zum Beispiel durch die Deaktivierung von Haferenzymen bei niedrigeren Temperaturen oder die Umstellung von direkter (Dampfinjektion) auf indirekte Wärmebehandlung.
Geben Sie Ihrer Produktion ein solideres Fundament für Erfolg und Wachstum
Holen Sie mit digitalen Lösungen, Services und gezielten Verbesserungen mehr aus Ihrer bestehenden Produktion heraus, um die Leistung zu steigern und gleichzeitig die Total Cost of Ownership und das Betriebsrisiko gering zu halten.
Wenn sich die nächste Gelegenheit bietet, können unsere Experten Sie dabei unterstützen, Zutaten zu testen und Rezepturen zu entwickeln, eventuelle Linienänderungen auszuarbeiten und neue Produkte oder Verpackungsformate bis zur kommerziellen Skalierung zu begleiten.
Verpackungsdesign, das Ihre Marke für Produkte auf pflanzlicher Basis stärkt
Getränke auf pflanzlicher Basis können leicht verderblich sein, weshalb Verarbeitung und Verpackung zusammenspielen müssen, um die Produktqualität zu schützen. Die richtige Verpackung muss auf die Eigenschaften des Produkts und die Art der Herstellung abgestimmt sein.
Unser Portfolio an Kartonverpackungen bietet Ihnen eine große Auswahl an Formaten, die für unterschiedliche Produkte auf pflanzlicher Basis und unterschiedliche Anforderungen an Ihr Sortiment geeignet sind.
Anlagen für Getränke auf pflanzlicher Basis
Bei der Entwicklung von Lösungen für die Verarbeitung von pflanzlich basierten Lebensmitteln unterstützen wir Sie dabei, den Energie- und Wasserverbrauch zu minimieren und Abfall zu reduzieren – bei gleichbleibender Produktqualität.
Sprechen Sie mit uns über die Reduzierung von Umweltauswirkungen und Kosten, z. B. durch Deaktivierung von Haferenzymen bei niedrigeren Temperaturen oder Umstellung von direkter (Dampfinjektion) auf indirekte Wärmebehandlung.
Verbraucher fordern ein Produkt, das immer perfekt ist. Das Mischverfahren trägt in erheblichem Umfang dazu bei. Mit unserem breiten Maschinensortiment sind Sie bestens aufgestellt.
Puffertanks gleichen durch die Zwischenlagerung von Produkten an der Linie Prozesse aus. Unsere Tanks für aseptische und nicht-aseptische Produkte steigern die Effizienz und reduzieren Produktverluste.
Farbstoffe, Aromen, Vitamine und mehr profitieren von der aseptischen Dosierung. Unsere Dosierungslösungen werden allen Anforderungen gerecht – von der Dosierung mit einer Zutat bis hin zu Injektionen vor der Abfüllung.
Ob Sie Milch separieren oder Partikel aus Saft entfernen möchten: Mit unseren Separatoren erzielen Sie eine hervorragende Produktqualität, Effizienz und Flexibilität.
Ganz gleich, ob in einem kontinuierlichen In-Line-Prozess oder manuell über Chargen-Verarbeitung – unsere Mischlösungen sorgen dafür, dass Ihre Produkte eine gleichbleibende Geschmacksrichtung, Farbe, Textur und andere wichtige Eigenschaften aufweisen.
Unsere CIP-Anlagen sind bekannt für ihre hohe Präzision. Dies bedeutet eine schnellere Reinigung, höhere Betriebszeiten, einen geringeren Betriebsmittelverbrauch und potenziell weniger Probleme bei der Lebensmittelsicherheit.
Für die perfekte Homogenisierung benötigen Sie die richtige Technologie, die optimal konfiguriert und betrieben werden muss. Entdecken Sie unsere zuverlässigen, kostengünstigen und nachhaltigen Lösungen.
Sie stellen Tee oder Soja her? Unser halb-kontinuierliches Extraktionssystem kühlt und klärt den Tee, während unsere Sojaanlage das Konzentrat in einem komplexen Verfahren extrahiert.
Bei der Ultrahocherhitzung kommt es auf Temperatur und Dauer an. Unsere Anlage für die direkte Erhitzung bietet eine hohe Produktqualität, während die Anlage für indirekte Erhitzung maximale Kosteneffizienz aufweist.
Die Pasteurisierung macht Produkte sicher, verlängert die Haltbarkeit, reduziert Verderb und kann sogar Produkteigenschaften beeinflussen. Unsere Lösungen bieten niedrige TCO und erfüllen all Ihre Wünsche.
1. https://www.tetrapak.com/solutions/integrated-solutions-equipment/integrated-lines/plant-based-lines/best-practice-line-for-oat-beverages
2. https://indd.adobe.com/view/6142ad26-f0f2-4914-8d2a-57524fba0b23
3. https://indd.adobe.com/view/beb41d91-1dd1-4f6b-952d-7621d6df8e53
