100% ジュースを特集したテトラパックインデックス
レポートと背景
テトラパックインデックスレポートは、初めて特別に 100% ジュースのみに焦点を絞り、世界の生産者にとって新しい成長の機会を生み出している消費者トレンドを特定します。
このレポートでは、課題の多いグローバル経済の環境で成長するトップ 3 のトレンド - 野菜の栄養、オールナチュラルな製品、特別な 100% ジュースを紹介しています。 消費者は、よりヘルシーで栄養価の高い食品にますます注目し、世界の消費者の 80% 以上が 100％ ジュースをヘルシーで自然、そしておいしいと認識しています。
製品の開発とコミュニケーションで改革に成功している企業、変化する消費者のニーズに応えて新しさを提供している企業、多忙なライフスタイルに合った製品を提供している企業をテトラパックのレポートでご確認ください。
消費者と製品のトレンド
テトラパックの調査によると、確立した市場と新興市場のどちらで展開されているブランドも、消費者の持つ 100% ジュースに対する特別な印象を刺激するような独自の工夫で、消費者の想像を的確にとらえて市場の成長を促す革新的な新製品を世に送り出しています。 今日の消費者は、健康を促進する「オールナチュラル」な製品、野菜の栄養がたっぷり入った製品、機能的な製品を求めています。さらにそのためには多少高額でもいといません。 70% 以上の消費者が外出先で手軽に食物を摂取して、スナックで済ませたり、食事を取らなかったりしています。
消費者と製品のトレンドについて、ジュースインデックスレポートでより詳しくご確認ください。
消費者と製品のトレンド
テトラパックの調査によると、確立した市場と新興市場のどちらで展開されているブランドも、消費者の持つ 100% ジュースに対する特別な印象を刺激するような独自の工夫で、消費者の想像を的確にとらえて市場の成長を促す革新的な新製品を世に送り出しています。 今日の消費者は、健康を促進する「オールナチュラル」な製品、野菜の栄養がたっぷり入った製品、機能的な製品を求めています。さらにそのためには多少高額でもいといません。 70% 以上の消費者が外出先で手軽に食物を摂取して、スナックで済ませたり、食事を取らなかったりしています。
消費者と製品のトレンドについて、ジュースインデックスレポートでより詳しくご確認ください。
市場のインサイト
テトラパックは、定着市場と新興市場の両方で 100％ ジュースの需要を伸ばしている主要な市場トレンドを、新しいブランド、レシピ、セグメントを含めて明らかにします。 また、グローバルな全体像に加え、著しい成長を見せるブラジルと中国を含めた 4 つの 100% ジュース市場での挑戦とチャンスを詳しく調べます。
2015 年のジュース消費のトップ 10 の国はどこか、そして 2018 年のトップ 10 にはどこの国になるのか、レポートでご確認ください。
ブランドケーススタディ
毎月、1,500 品もの新しい飲料が発売されていますが、世界中の 100% ジュースメーカーは、100％ ジュースの持つイメージを利用した製品の開発を中心にイノベーションに取り組んでいます。
消費者の心と体の健康を重視する傾向以上に、消費者はブランドに誠実さと透明性を求めています。 成功しているブランドが、どのように現代の消費者の関心を引き、彼らの想像を刺激しているかご確認ください。
テトラパックは 10 例のケーススタディに注目しています。その中には、有名なココナツウォーター製品を世界 31 市場で販売する米国の Vita Coco、そして野菜ジュースセグメントのパイオニアである日本のカゴメも登場します。
テトラパックインデックス第 9 号
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