食品および飲料向け加工処理ソリューション
テトラパック® 連続フリーザーのマジック
アイスクリームの製造プロセスは非常に複雑です。 製造業者は、脂肪球、氷の結晶、気泡の構造を制御して、低コストで格別に美味しいアイスクリームを製造できるようにする必要があります。 そのためには、目的のアイスクリームマトリクスでコストと品質の適切なバランスを見つけなければなりません。 テトラパックにはこのアイスクリームの科学について深い知識と理解があります。それを形にしたのがテトラパックのフリーザーです。
テトラパック® 連続フリーザーのマジック
アイスクリームの製造プロセスは非常に複雑です。 製造業者は、脂肪球、氷の結晶、気泡の構造を制御して、低コストで格別に美味しいアイスクリームを製造できるようにする必要があります。 そのためには、目的のアイスクリームマトリクスでコストと品質の適切なバランスを見つけなければなりません。 テトラパックにはこのアイスクリームの科学について深い知識と理解があります。それを形にしたのがテトラパックのフリーザーです。
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プロダクトディベロップメントセンター
「すばらしい製品アイデアですね。 どのように実現できますか？」
テトラパックのプロダクトディベロップメントセンターでは、お客様の研究開発能力を強化し、 製品開発に必要な時間を短縮できます。 または、レシピや食品加工方法を微調整して、商品の味、見た目、作用を最適化し、目的に経済効果を達成できます。
インスピレーションを得るために、[A taste of things to come, Product Development Centres]（pdf）で 10 件の事例をご覧ください
ベストプラクティスライン
「今すぐ生産能力の増強が必要だ」。
「今すぐ生産能力の増強が必要だ」。そのようなときは、テトラパックの 50 のベストプラクティスラインのいずれかから、または単一装置のモジュールから着手できます。 稼働時間、食品の安全性、品質の一貫性、エネルギー消費量、完全な自動化などのパラメーターのパフォーマンス要件を満たすことができます。 ソリューションはすべてカスタマイズ可能です。
サステナビリティ
効率的な処理は廃棄物を低減し、エネルギー、水、コストも節約します。
収益を変革する包括的なソリューションを提供できます。 テトラパックの総合的なアプローチは、食品の安全性から製品の品質、環境パフォーマンスに至るまで全体の効率性を改善するもっとも基本の部分、工場のフロアから着手します。
テトラパックはお客様に、弊社の比類のない専門知識と経験を共有し、持続可能な結果を残すよう支援いたします
