テトラパック
  • ソリューション

    テトラパックのトータルシステムソリューション

    Solution

    • ボウルに入ったブルーベリーとヨーグルト

      食品加工処理

      乳製品、チーズ、アイスクリーム、飲料および加工食品のための加工処理ソリューションと装置。

    • 3 つの紙容器

      容器包装

      新鮮な製品の購入、ユーザーの利便性、簡単な開封、最適な品質保持期間を提供する紙容器の全種類。

    • ホロレンズサービスを利用している女性

      サービス

      Tetra Pak® サービスは、お客様の生産ライフサイクル全体を通してパフォーマンスを向上させて、コストを最適化し食品の安全を守ります。

      • ソリューションの概要
      • アセプティックソリューション
      • プロダクトディベロップメントセンター
      • オートメションソリューション
  • 見識

    • 食品カテゴリー
      • チーズ
      • 乳製品
      • 食品
      • アイスクリーム
      • ジュースとドリンク
      • 植物由来の飲料
      • ホエイパウダー
      • チーズ
      • 乳製品
      • 食品
      • アイスクリーム
      • ジュースとドリンク
      • 植物由来の飲料
      • ホエイパウダー
    • ビジネス分野
      • プロセッシング
      • パッケージング
      • サステナビリティ
      • サービス
      • プロセッシング
      • パッケージング
      • サステナビリティ
      • サービス
    • テトラパックのハンドブック
      • 概要
      • 大豆ハンドブック
      • ココナツハンドブック
      • プロセッシングブックストア
      • テトラパック乳製品プロセシングハンドブック
      • オレンジブック
      • プロセッシングブックストアのヘルプ
      • 大豆ハンドブック
      • ココナツハンドブック
      • プロセッシングブックストア
      • テトラパック乳製品プロセシングハンドブック
      • オレンジブック
      • プロセッシングブックストアのヘルプ
    • テトラパックインデックス
      • 概要
      • テトラパックインデックス 2019: アドルフォの考え
      • テトラパックインデックス 2019: 概要
      • テトラパックインデックス 2019: 消費者
      • テトラパックインデックス 2019: 概要と結論
      • テトラパックインデックス - ネット社会の消費者
      • テトラパック・ジュースインデックス
      • テトラパック・デイリーインデックス
      • テトラパックインデックス 2019
      • テトラパックインデックス: オンライン食料品販売
      • テトラパックインデックス 2019: アドルフォの考え
      • テトラパックインデックス 2019: 概要
      • テトラパックインデックス 2019: 消費者
      • テトラパックインデックス 2019: 概要と結論
      • テトラパックインデックス - ネット社会の消費者
      • テトラパック・ジュースインデックス
      • テトラパック・デイリーインデックス
      • テトラパックインデックス 2019
      • テトラパックインデックス: オンライン食料品販売
    • 事例と記事
  • サステナビリティ

    • テトラパックのアプローチ
      • CEO の見解
      • 食品。人々。地球。
      • 優れたガバナンス
      • 関係者との連携
      • テトラパックのサステナビリティへのアプローチ
      • CEO の見解
      • 食品。人々。地球。
      • 優れたガバナンス
      • 関係者との連携
      • テトラパックのサステナビリティへのアプローチ
    • 食品
      • お客様との連携
      • 食品の安全性、信頼とトレーサビリティー
      • 食品の品質
      • 食品の入手可能性
      • お客様との連携
      • 食品の安全性、信頼とトレーサビリティー
      • 食品の品質
      • 食品の入手可能性
    • 人々
      • 安全で健康的な職場
      • 多様性と受容性
      • 人材
      • エンゲージメントと功績の評価
      • コミュニティ
      • 安全で健康的な職場
      • 多様性と受容性
      • 人材
      • エンゲージメントと功績の評価
      • コミュニティ
    • 地球
      • 責任ある調達
      • 環境への影響
      • 循環型経済
      • 使用済み紙容器のリサイクル
      • 日本での環境への取り組み
      • 責任ある調達
      • 環境への影響
      • 循環型経済
      • 使用済み紙容器のリサイクル
      • 日本での環境への取り組み
    • サステナビリティレポート
  • テトラパックについて

    • 会社概要
      • 組織
      • グローバルリーダーシップチーム
      • Alumni
      • テトラパックの概要
      • 事業実績
      • 商標とロゴ
      • 歴史
      • イノベーション
      • 弊社のアイデンティティと価値
      • 日本テトラパックについて
      • TPM活動
      • 組織
      • グローバルリーダーシップチーム
      • Alumni
      • テトラパックの概要
      • 事業実績
      • 商標とロゴ
      • 歴史
      • イノベーション
      • 弊社のアイデンティティと価値
      • 日本テトラパックについて
      • TPM活動
    • 採用情報
      • 求人と研修制度
      • 従業員の声
      • テトラパックとともに成長する
      • 未来の人材
      • 採用情報
      • 求人と研修制度
      • 従業員の声
      • テトラパックとともに成長する
      • 未来の人材
      • 採用情報
    • ニュース & イベント
      • ニュースルーム
      • ニュースアーカイブ
      • 新型コロナウィルス感染症への対応
      • イベントとウェビナー
      • ニュースルーム
      • ニュースアーカイブ
      • 新型コロナウィルス感染症への対応
      • イベントとウェビナー
マイテトラパック
  • ソリューション

    テトラパックのトータルシステムソリューション

    Solution

    • ボウルに入ったブルーベリーとヨーグルト

      食品加工処理

      乳製品、チーズ、アイスクリーム、飲料および加工食品のための加工処理ソリューションと装置。

    • 3 つの紙容器

      容器包装

      新鮮な製品の購入、ユーザーの利便性、簡単な開封、最適な品質保持期間を提供する紙容器の全種類。

    • ホロレンズサービスを利用している女性

      サービス

      Tetra Pak® サービスは、お客様の生産ライフサイクル全体を通してパフォーマンスを向上させて、コストを最適化し食品の安全を守ります。

      • ソリューションの概要
      • アセプティックソリューション
      • プロダクトディベロップメントセンター
      • オートメションソリューション
  • 見識
  • サステナビリティ
  • テトラパックについて
  • お問い合わせ先
  • Japan
  • マイテトラパック

市場を選択してください

  • Global
  • Argentina
  • Australia
  • Belgium
  • Brazil
  • Canada (English)
  • Canada (Français)
  • Central America & Caribbean
  • Chile
  • China
  • Colombia
  • Croatia
  • Czech Republic
  • Ecuador
  • Finland
  • France
  • Germany, Austria, Switzerland
  • Greece
  • Hungary
  • India
  • Indonesia
  • Iran
  • Ireland
  • Italy
  • Japan
  • Latvia
  • Maghreb
  • Malaysia
  • Mexico
  • Netherlands
  • Norway
  • Pakistan
  • Paraguay
  • Peru
  • Philippines
  • Poland
  • Portugal
  • Romania
  • Russia, Kazakhstan, Ukraine
  • Saudi Arabia
  • Serbia
  • Singapore
  • Slovakia
  • South Africa
  • South Korea
  • Spain
  • Sweden
  • Switzerland
  • Taiwan
  • Thailand
  • Turkey
  • USA
  • United Kingdom
  • Venezuela
  • Vietnam

食品加工処理
  • 用途
    • 乳製品
    • 飲料
    • アイスクリーム
    • 加工食品
    • チーズとホエー
    • 乳製品
    • 飲料
    • アイスクリーム
    • 加工食品
    • チーズとホエー
  • 装置
    • 技術分野

      • 調合
      • バッファー
      • 炭酸注入
      • CIP 洗浄
      • 定量添加
      • 蒸発濃縮
      • 抽出
      • 熱交換器
      • 均質化
      • メンブレンフィルトレーション
      • 混合
      • 殺菌
      • パウダー処理
      • 厳選されたプラントコンポーネント
      • 分離
      • 噴霧乾燥
      • 標準化
      • 糖分溶解
      • 糖分の処理
      • UHT(Ultra High Temperature:超高温殺菌)処理
    • チーズ生産装置

      • ブロックの形成
      • カード製造
      • ホエイ排出、チェダリング、熟成
      • ホエイ排出、成形、モールド充填
      • ホエイ排出、洗浄、混合
      • リキッドフィルドチーズ
      • ホエイ処理
      • 調理および引き伸ばし
      • ブライニング
      • ​​​​​​​​​​​​​​​プレス
    • アイスクリーム生産装置

      • 押し出し成形
      • 充填
      • 冷凍
      • ハンドリング
      • 硬化
      • 固形添加物
      • 成形
      • ミックスの準備
      • 二次的容器包装
      • ラッピング
    • 技術分野

      • 調合
      • バッファー
      • 炭酸注入
      • CIP 洗浄
      • 定量添加
      • 蒸発濃縮
      • 抽出
      • 熱交換器
      • 均質化
      • メンブレンフィルトレーション
      • 混合
      • 殺菌
      • パウダー処理
      • 厳選されたプラントコンポーネント
      • 分離
      • 噴霧乾燥
      • 標準化
      • 糖分溶解
      • 糖分の処理
      • UHT(Ultra High Temperature:超高温殺菌)処理
    • チーズ生産装置

      • ブロックの形成
      • カード製造
      • ホエイ排出、チェダリング、熟成
      • ホエイ排出、成形、モールド充填
      • ホエイ排出、洗浄、混合
      • リキッドフィルドチーズ
      • ホエイ処理
      • 調理および引き伸ばし
      • ブライニング
      • ​​​​​​​​​​​​​​​プレス
    • アイスクリーム生産装置

      • 押し出し成形
      • 充填
      • 冷凍
      • ハンドリング
      • 硬化
      • 固形添加物
      • 成形
      • ミックスの準備
      • 二次的容器包装
      • ラッピング
ホーム ソリューション 食品加工処理
植物由来のカップ

食品加工処理のスペシャリスト

テトラパックは、チーズ、乳製品、加工食品、アイスクリーム、および飲料事業の新しいブランドを立ち上げる支援ができます。 食品業界向けの食品加工処理ソリューションに着目しているため、お客様のビジネスを理解し、まさに必要なものを提供することができます。

食品および飲料向け加工処理ソリューション

宙に舞うフルーツ

食品加工処理の用途

実績あるテトラパックの技術をカスタマイズできる、多種多様なベストプラクティスラインから選択できます。 大きな固形物、高い粘性、または滑らかな舌触りをお求めでしょうか。 バッチ生産または連続生産でしょうか。 いずれの場合でも、食品の安全性、効率の良さ、製品の品質、および環境パフォーマンスの点でベストプラクティスを得ることができます。 さらに、テトラパックが提供する長年蓄積された用途のノウハウも忘れてはなりません。

テトラ・アセプティック容器の表面

食品加工処理機器

テトラパックは、乳製品、チーズ、アイスクリーム、飲料、および加工食品に必要なすべてを備えたソリューションと食品加工処理機器を提供しています。 お客様は、定番商品または独自のブランド力による情熱とユニークさが詰まった新たなレシピを提供してください。 このコラボレーションでともに成功を手に入れることができます。

テトラパック® 連続フリーザーのマジック

アイスクリームの製造プロセスは非常に複雑です。 製造業者は、脂肪球、氷の結晶、気泡の構造を制御して、低コストで格別に美味しいアイスクリームを製造できるようにする必要があります。 そのためには、目的のアイスクリームマトリクスでコストと品質の適切なバランスを見つけなければなりません。 テトラパックにはこのアイスクリームの科学について深い知識と理解があります。それを形にしたのがテトラパックのフリーザーです。
YouTube でもっとマジックを見る⁠

テトラパック® 連続フリーザーのマジック

アイスクリームの製造プロセスは非常に複雑です。 製造業者は、脂肪球、氷の結晶、気泡の構造を制御して、低コストで格別に美味しいアイスクリームを製造できるようにする必要があります。 そのためには、目的のアイスクリームマトリクスでコストと品質の適切なバランスを見つけなければなりません。 テトラパックにはこのアイスクリームの科学について深い知識と理解があります。それを形にしたのがテトラパックのフリーザーです。
YouTube でもっとマジックを見る⁠

最近のニュースとイノベーション

ホワイトペーパー: オーツ麦ベースの飲料 – 戦略と加工の課題

オーツ麦ベースの飲料 – 戦略と加工の課題

オーツ麦ベースの飲料に人気が集まっています。 参入する製造業者が活用できる出発点となる、この分野の主な課題を特定しました。

詳細はこちら⁠
最適な牛乳の均質化 – 品質保持期間を延長する新しい方法

最適な牛乳の均質化 – 品質保持期間を延長する新しい方法

登録して新しい均質化技術によって乳製品の生産の費用効果、柔軟性、持続可能性が高まる仕組みを、ホワイトペーパーでご覧ください。

詳細はこちら⁠
ヨーグルトについて知っておくべきこと

ヨーグルトについて知っておくべきこと

ヨーグルトについて知っておくべきことは、古代の起源、消費者のトレンド、地域品種の数々、一般的な生産の課題に対する解決策まで多岐にわたります。

詳細はこちら⁠
プロセッシングインスピレーションの購読

プロセッシングインスピレーションの購読

食品加工処理に関するインスピレーションのきっかけとなる、最新テクノロジーのニュースや研究の内部情報をお届けします。 毎月発行される最新号をメールで直接お送りします。


詳細をご覧ください:
今すぐ電子メールアドレスを登録してください⁠
ココナツウォーターのしぶき

プロダクトディベロップメントセンター

「すばらしい製品アイデアですね。 どのように実現できますか?」

テトラパックのプロダクトディベロップメントセンターでは、お客様の研究開発能力を強化し、 製品開発に必要な時間を短縮できます。 または、レシピや食品加工方法を微調整して、商品の味、見た目、作用を最適化し、目的に経済効果を達成できます。


インスピレーションを得るために、[A taste of things to come, Product Development Centres](pdf)で 10 件の事例をご覧ください

製品開発およびプロダクトディベロップメントセンターの詳細をご覧ください⁠
テトラ・サーム・アセプティック・ビスコ

ベストプラクティスライン

「今すぐ生産能力の増強が必要だ」。

「今すぐ生産能力の増強が必要だ」。そのようなときは、テトラパックの 50 のベストプラクティスラインの中から、または単一装置のモジュールから着手できます。 稼働時間、食品の安全性、安定した品質、エネルギー消費量、完全な自動化などのパラメーターのパフォーマンス要件を満たすことができます。 ソリューションはすべてカスタマイズ可能です。

製造とカスタマイズされたソリューションの詳細をご覧ください⁠
夕暮れにたたずむ家族

サステイナビリティ

効率的な処理は廃棄物を低減し、エネルギー、水、コストも節約します。

収益を変革する包括的なソリューションを提供できます。 テトラパックの総合的なアプローチは、食品の安全性から製品の品質、環境パフォーマンスに至るまで全体の効率性を改善するもっとも基本の部分、工場のフロアから着手します。
テトラパックはお客様に、比べようもないテトラパックの専門知識と経験を共有し、持続可能な結果を残すよう支援します⁠

関連リンクとサイト

食品加工処理に関するインサイト

食品加工処理に関するインサイト

分離、均質化、熱伝導、ミキシング、および混合などの食品加工処理の技術については、「食品加工処理に関するインサイト」をご覧ください。

「食品加工処理に関するインサイト」にアクセス⁠
価値を生むイノベーション

価値を生むイノベーション

テトラパックでは、お客様の成功に貢献する製品やサービスを提供しています。 「価値を生むイノベーション」のサイトでは、テトラパックのイノベーションによって生み出されるお客様のビジネスへの価値を説明しています。

「価値を生むイノベーション」にアクセス⁠

関連リンク

デイリープロセッシングハンドブック オレンジブック ココナツハンドブック 大豆ハンドブック

関連文書

メディアと画像セクションで、すべての文書とパンフレットをご覧ください テトラパックのプロセッシングソリューションおよび装置のマネジメントシステム認証

ビデオ

YouTube ですべての食品加工処理関連の動画を見る
テトラパックのロゴ
  • 法的情報
  • お問い合わせ先
  • テトララバル・グループ
  • 沪ICP备17056308号-1
トップへ戻る