アセプティックおよびチルドの炭酸注入製品用の炭酸注入装置

炭酸注入とは、飲料に泡を加えるだけでなく、加えた後も泡を飲料内に留めることも含みます。これにはコツがあります。

二酸化炭素は無色無臭のガスで、水に溶解します。ガスがどれほど簡単に溶解するかは、温度、圧力、そして必要なブリックスレベルによって異なります。液体内の糖分の増加に伴い、溶解度は減少します。そのため二酸化炭素が適切に溶解するためには、圧力を正確に保つ必要があります。

テトラパックの炭酸注入装置は、静的な混合および正確な流れ、圧力、温度の制御を実現しますので、お客様は目的とする結果を達成できます。テトラパックが長年培ったノウハウと経験がその高性能装置に集結している、つまり、テトラパックはお客様の効率的な炭酸注入を支援できます。
テトラパックは、アセプティックおよびチルド（殺菌）の炭酸注入製品に適した加工処理装置を提供する数少ない企業の 1 つです。