​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Tolfte upplagan av Global Dairy Congress

Vid den tolfte upplagan av Global Dairy Congress berättade Charles Brand, Executive VP Product and Commercial Operations, om insikter när det gäller utmaningar och möjligheter för den globala värdekedjan för mejeriprodukter. 

Viktiga aktörer inom mejeriindustrin, t.ex. livsmedelsproducenter, återförsäljare och ledande opinionsbildare inom branschen, diskuterade ämnen som:

 

  • Förändrad konsumentefterfrågan
  • Innovation inom kategorin för mejeriprodukter
  • Förändrad återförsäljning och e-handel
  • Effekt av digitalisering
  • Miljö och resurser

 

Hör vad Charles tyckte om evenemanget i denna intervju med FoodBev Media

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Tolfte upplagan av Global Dairy Congress

Vid den tolfte upplagan av Global Dairy Congress berättade Charles Brand, Executive VP Product and Commercial Operations, om insikter när det gäller utmaningar och möjligheter för den globala värdekedjan för mejeriprodukter. 

Viktiga aktörer inom mejeriindustrin, t.ex. livsmedelsproducenter, återförsäljare och ledande opinionsbildare inom branschen, diskuterade ämnen som:

 

  • Förändrad konsumentefterfrågan
  • Innovation inom kategorin för mejeriprodukter
  • Förändrad återförsäljning och e-handel
  • Effekt av digitalisering
  • Miljö och resurser

 

Hör vad Charles tyckte om evenemanget i denna intervju med FoodBev Media

Läs mer om våra mejerilösningar

Mejerioperatör med kor i bakgrunden

Mejeriproduktion och utrustning

Tetra Paks kompletta mejeriutrustning och förpackningslösningar hjälper dig att lyckas på mejerimarknaderna – med allt från icke-smaksatt mjölk till mjölkbaserade desserter.

processutrustning

Processutrustning

Vi levererar kompletta lösningar och utrustning för mejeriprodukter, ost, glass, JNSD och andra drycker, pulver, växtbaserat, livsmedel och nya livsmedel.

Kor som betar i soluppgången

Tetra Pak Dairy Processing Handbook

Få insikter i processteknik och hela kedjan från ko till konsument. Djupgående men ändå lättbegriplig information om tillverkningsprocesser för mejeriprodukter

Upptäck de senaste insikterna om mejeriprodukter

Anläggningen Hayatna med Tetra Pak-utrustning

2024-05-08

En helt integrerad och automatiserad nyckelfärdig lösning

Med en mycket automatiserad anläggning som inrättades av Tetra Pak lanserade Hayatna ett imponerande antal högkvalitativa mejeri- och dryckesprodukter på bara ett år.

En kvinna använder en pipett i ett laboratorium

2022-02-10

Fyra viktiga frågor om NIZO-metoden

NIZO är en term som används av Tetra Pak för att beskriva mjölkens homogeniseringseffekt: Hur länge produkten kan förbli stabil i butikshyllan utan att ett gräddskikt bildas

En stark man lyfter tunga vikter

2022-02-10

Konsumenttrender inom mat och dryck – och vad de innebär för separatorer

Separering har funnits i flera decennier. Tekniken utvecklas kontinuerligt i takt med att konsumenttrender ställer nya och annorlunda krav på livsmedelsberedare.

Nedladdningar

Registrera dig för att hämta Charles presentation

Hämta Charles hela presentation om utmaningarna och möjligheterna end-to-end för mejeriindustrin

Sammanfattning av den globala värdekedjan, utmaningar och möjligheter för mejeriprodukter