Utvecklar innovativ mejeriproduktion tillsammans

Det är fascinerande att se hur växande konsumentmakt världen över också har lett till en ökning i konsumtionen av mejeriprodukter. De tydligaste ökningarna ser vi just nu i Indien och Kina, där den yngre generationen är fast övertygade om mjölkens hälsofördelar. Men innovation och tillväxt är inte alls begränsade till de här marknaderna. 

Även om mejeriprodukter är en väldigt etablerad kategori finns det stora möjligheter till diversifiering i mejeriindustrin. Konsumenternas smak och behov förändras ständigt, vilket ger dig chansen att nå olika målgrupper med exempelvis proteindrycker, näringsdrycker för vården, laktosfri mjölk eller yoghurt för rumstempererad distribution.

Vi har över 70 års erfarenhet av mejeriproduktion, och våra helhetslösningar effektiviserar mejeriproduktionen. Välj oss som samarbetspartner för att förbättra din verksamhet och ligga steget före konkurrenterna i den dynamiska mejeriindustrin.

Kategorier för mejeriprodukter

mjölk som hälls i glas

Icke-smaksatt mjölk

Icke-smaksatt mjölk

Icke smaksatt mjölk – för kyld eller rumstempererad distribution – är en stapelvara som fler och fler människor efterfrågar i rik variation. Vi arbetar tillsammans med kunderna för att implementera integrerade livsmedelslösningar för mjölkproducenter – från bondgård till butikshylla. Oavsett om du behöver utrustning för UHT-behandling eller mer hållbara förpackningar, finns vi här för att hjälpa dig.

kondenserad mjölk

Kondenserad mjölk

Kondenserad mjölk

Tillverka perfekta produkter med hjälp av våra experter och produktionsutrustning för kondenserad mjölk. Leverera sedan produkterna till kunderna i kostnadseffektiva förpackningar från Tetra Pak.

grädde i skål

Grädde

Grädde

Förse dina kunder med premiumgrädde producerad på en Tetra Pak-linje och levererad i säkra, attraktiva och hållbara förpackningar från Tetra Pak.

yoghurt i ett glas med bär

Tjockflytande yoghurt

Tjockflytande yoghurt

Bli först med att tillgodose nya behov – Våra marknads- och produktutvecklingsexperter finns där för dig, och alla våra process- och förpackningslösningar testas noggrant.

fruktig mjölk

Rekombinerad mjölk

Rekombinerad mjölk

Tetra Paks teknik för produktion av rekombinerad mjölk ger dig den lägsta totala ägandekostnaden, enhetlig produktkvalitet med maximal flexibilitet.

mjölkpulver

Mjölkpulver

Mjölkpulver

Mjölkpulver har längre hållbarhetstid än UHT-mjölk och miljökostnaden för transporten är också lägre jämfört med UHT-mjölk.

Insikter om mejeriprodukter

Visa alla insikter om glass

Utforska mejeriproduktionsutrustning

De flesta mejeriprodukttillverkare är i dag praktiskt taget tvungna att utveckla nya produkter, leverera högsta produktkvalitet och minska sin miljöpåverkan. Livsmedelssäkerheten får under inga omständigheter äventyras.

 

Det finns också gott om utrymme för innovation vid beredning av mejeriprodukter. Kanske är du intresserad av att ställa om från ett mer energikrävande värmebehandlingssystem till ett modernt, ekonomiskt system som indirekt uppvärmning med värmeåtervinning? Våra lösningar fokuserar på att minimera energi- och vattenförbrukningen och samtidigt reducera svinnet.

Processlinjer för rekombinerad mjölk

Utrustning för UHT-mjölk batchproduktion

Batchproduktion är det traditionella sättet att producera rekombinerad mjölk. Det ger de lägsta investeringskostnaderna, men driftkostnaderna är i allmänhet höga. Batchproduktion är en bra lösning för små volymer. Tetra Pak kan också erbjuda den här konfigurationen utan pastöriseringssteget.

Visa best practice-linje för rekombinerad UHT-mjölk batchproduktion i PXP

Utrustning för UHT-mjölk OneStep + blandning med flera flöden

Med den här konfigurationen får du allting: den lägsta totala ägandekostnaden (vilket innebär högsta effektivitet). Du får hög precision, vilket garanterar enhetlig produktkvalitet och betydligt lägre kostnader för ingredienser. Du få självklart hög kapacitet och litet CO2-avtryck. Och du får en oerhörd flexibilitet.

Visa best practice-linje för rekombinerad UHT-mjölk – med OneStep och blandning med flera flöden i PXP