För att anpassa sig till UNFCCC Parisavtalets mål att begränsa den globala uppvärmningen till 1,5 °C över förindustriella nivåer behövde de globala utsläppen nå sin topp år 2025. I stället ökar utsläppen fortfarande, planetära gränser1 överskrids och det finns ett betydande genomförandegap mellan åtaganden och åtgärder. Klimatförändringar orsakade uppskattningsvis 3 700 dödsfall på grund av extremt väder år 2024, medan livsmedelspriserna steg kraftigt runt om i världen.
Dessa effekter kommer när globala livsmedelssystem måste skala upp för att möta den ökande efterfrågan till följd av befolkningstillväxten. Därför spelar livsmedelsindustrin en viktig roll i att mildra klimatförändringarna.
|
|
| Klimatförändringar, mildrande och anpassning | Energikällor och intensitet |
Vi är medvetna om vårt ansvar som en avancerad tillverkare i hjärtat av matsystemet. Vi arbetar för att minska vår miljöpåverkan i varje steg och har åtagit oss att uppnå följande mål som validerats av Science Based Targets Institute för att uppnå detta.


För att driva på implementeringen av vår klimatövergångsplan arbetar vi med att minska koldioxidutsläppen i hela vår värdekedja, inklusive slutanvändningen av våra produkter.
Inom vår egen verksamhet arbetar vi för att minska växthusgasutsläppen genom att fasa ut fossila bränslen och åta oss att köpa 100 procent förnybar el senast 2030, samt genom att göra förändringar i vår globala flotta. Uppströms i vår värdekedja arbetar vi nära våra leverantörer för att identifiera möjligheter att minska utsläppen i deras verksamhet. Och nedströms hjälper vi våra kunder att minska utsläppen genom att öka energieffektiviteten i den utrustning och de system vi tillhandahåller och genom att utforma mer hållbara förpackningar.10
Våra framsteg

1 2025, källa: Stockholm Resilience, https://www.stockholmresilience.org/research/planetary-boundaries.html.
2 When Risks Become Reality, Extreme Weather Events in 2024, 2024. Källa: World Weather Attribution, https://www.worldweatherattribution.org/when-risks-become-reality-extreme-weather-in-2024/.
3 CDP är ett globalt informationssystem där företag rapporterar hur de mäter och hanterar sina effekter och möjligheter inom områdena klimat, skogar och vatten. Varje område poängsätts av CDP baserat på fullständig information och resultat. Källa: CDP, https://www.cdp.net/en.
4 Jämfört med 2019 för best practice-linjer.
5 Produktionsscenario: 20 timmars körtid/dag; 340 produktionsdagar/år; varmmjölksskumning vid 55 000 l/h inklusive matnings- och booster-pumpar.