23 juni 2022
Upptäck nya sätt att interagera med konsumenter
Preferenser, behov och trender förändras snabbare än någonsin. Det är inte lätt att sticka ut i mängden och nå konsumenter som efterfrågar nya livsmedel och drycker varje dag. Frågan är hur du genomför dina innovativa idéer och lyckas få konsumenterna att gilla dem? Samarbete med andra experter kan vara ett sätt.
Kvalitetsprodukter räcker inte längre för den som vill behålla sin marknadsledande ställning. I dag måste produkter ha något mer att erbjuda. Vilka är hälsofördelarna? Gör du något för att nå fram till konsumenterna och interagera med dem? Det här är områden där företag måste sticka ut för att den moderna konsumenten ska få upp ögonen för dem.
Skapa ett sammanhang med konsumenter
Konsumenter behöver en anledning att välja en ny produkt och det kan tillverkare ge dem genom att erbjuda en produkt som uppfyller ett specifikt behov. Ett bra exempel på det i dag är att vända sig till de yngre konsumenter som ofta efterfrågar hälsosammare livsmedels- och dryckesalternativ. På Tetra Pak bedriver vi omfattande research och håller en hel del samskapande workshops med kunder för att utveckla produkter som passar specifika målgrupper.
Ibland handlar det om att ta fram en hälsosam produkt. Ibland innebär det att ta fram en praktisk produkt. Och ibland handlar det om att balansera det hälsosamma med det praktiska och komma på hur man integrerar en sådan produkt i dagliga rutiner och gör den till det bästa valet för konsumenterna.
Ta den växtbaserade marknaden till exempel. Växtbaserade drycker blir allt populärare på grund av de hälso- och hållbarhetsfördelar de har. De kan framställas av olika ingredienser som nötter, frön eller spannmål. Så det är viktigt att fundera på vilket växtbaserat alternativ som har störst potential att bli populärt på en viss marknad.
Gör dina konsumenter till lojala kunder
Att ha rätt produkt på rätt plats är bara en del av resan. Nyckeln är att nå ut till potentiella konsumenter och övertyga dem om att de ska välja just din produkt. En bra produkt kan vinna över konsumenterna, men det krävs ett fortsatt engagemang för att upprätthålla deras lojalitet.
Ett exempel på vårt arbete inom detta område är att utforma reklamkampanjer som använder vår uppkopplade förpackningsteknik. Konsumenter reagerar ofta positivt på engagerande och pedagogiskt innehåll som recept, träningsvideor, hälsotips, relaterade produktfördelar och förpackningsinformation.
Sammanhanget går dock längre än själva produkten och hur den lanseras till konsumenterna på marknaden. Det är också viktigt att du håller dig uppdaterad om aktuella trender för att ta vara på alla möjligheter som dyker upp. Till exempel genom närmare samarbete och kunskapsutbyte mellan marknader.
Skapa sammanhang med kunderna genom innovation och samverkan
Att tänka som en ”innovationsentreprenör” är helt nödvändigt om du vill lyckas i den aktuella miljön. Det innebär att ta till sig ny utveckling med ett öppet sinne och förfina och upprätthålla förmågan att anpassa sig till en konstant föränderlig värld.
Nyckeln är ett konstant engagemang för att lära nytt och växa. För att hålla sig på topp krävs djupgående research och analys, ständig innovation – och en vilja att anpassa sig till en föränderlig värld. Och att i grunden inse att verklig omställning kan man inte nå helt på egen hand.
Läs mer om konsumenttrender i den årliga Tetra Pak Index-rapporten
Fler berättelser från vår värld
Utmaningar och lösningar vid produktion av växtbaserade livsmedel
Lär dig mer om utmaningar och lösningar vid produktion av växtbaserade livsmedel som hummus, ett växtbaserat alternativ till ost och andra växtbaserade röror.
