Kundcase, artiklar, vitböcker, rapporter, trender med mera. Utforska vår kunskapsdatabas.
Läs om konsumenttrender som skapar nya tillväxtmöjligheter.
Konsumenttrender inom livsmedels- och dryckesindustrin.
27 augusti 2026
I synnerhet kan inköpen av råmaterial – hur och var de produceras – vara förknippade med miljörelaterade, sociala och distributionskedjerelaterade risker. Genom att öka insynen i värdekedjans olika led kan företagen bättre förstå och hantera dessa risker, samtidigt som de skapar operativt värde genom förbättrade inköpsrutiner, ökad motståndskraft1 och en starkare förmåga att förutse och hantera störningar.
Spårbarhet är ett kraftfullt verktyg för att följa materialens väg genom komplexa distributionskedjor och utgör ett centralt inslag i Tetra Paks Approach to Nature, vårt ramverk som omfattar hela värdekedjan och syftar till att bidra positivt till att hejda och förebygga naturförluster.
För att bättre förstå och hantera potentiella risker och effekter längs hela värdekedjan lägger vi särskild vikt vid material som kräver stora markarealer, såsom pappersbaserade material, polymerer och aluminiumfolie.
Elisa Bauer, naturansvarig på Tetra Pak, förklarar:

Elisa Bauer, naturansvarig på Tetra Pak
Regleringar som EU:s avskogningsförordning (EUDR) leder också till ökade förväntningar när det gäller spårbarhet. EUDR har utformats för att bidra till att säkerställa att vissa råvaror och produkter som släpps ut på eller exporteras från EU-marknaden inte har någon koppling till avskogning eller skogsförstörelse. För att kunna uppfylla dessa förväntningar krävs tillgång till tillförlitlig information om materialens ursprung och om hur riskerna bedöms och hanteras.
Genom att spåra en produkt från källan – inklusive områden där råvaror utvinns, tillverkare och eventuella mellan- eller underleverantörer – kan vi koppla produktvolymer till specifika egenskaper hos leverantörer och/eller produktionsanläggningar, så att vi vet hur materialen har producerats samt var de kommer ifrån, vilket ytterligare bidrar till att identifiera, förebygga och mildra påverkan på miljön och mänskliga rättigheter.
Genom att utveckla spårbarhetsfunktioner kan företag bättre bedöma sin sårbarhet inför utmaningar som torka, minskad biologisk mångfald, avskogning och markomvandling (förlust av naturliga ekosystem till förmån för andra markanvändningsformer), geopolitiska störningar eller frågor som rör mänskliga rättigheter. Detta kan stödja snabbare och mer riktade svar när störningar uppstår, bidra till att skydda kontinuiteten i försörjningen och möjliggöra mer välgrundat beslutsfattande.
Ökad och kontextanpassad kunskap är också avgörande för att stärka relationerna med leverantörerna, förbättra den operativa effektiviteten och bidra till mer motståndskraftiga system. Dessa förbättringar kan skapa värde i hela distributionskedjan, vilket möjliggör större transparens och samarbete uppströms och samtidigt stödja Tetra Paks kunder med deras inköps- och hållbarhetsambitioner.
Spårbarhet ger visserligen värdefull insyn i distributionskedjorna, men för att uppnå den krävs samarbete mellan flera aktörer och system. Certifiering, samverkan med leverantörer och tillgång till tillförlitlig information om ursprung bidrar till att skapa den transparens som krävs för att bättre förstå inköpsrutinerna och hantera risker längs hela värdekedjan.
Certifiering spelar en avgörande roll för att verifiera materialegenskaper och främja ansvarsfull inköpspolicy2. En hörnsten i vår strategi för naturen är vårt fortsatta engagemang för att arbeta nära leverantörer och bygga vidare på våra långvariga partnerskap med erkända branschorgan som Forest Stewardship Council™ s.k. (FSC™)3 för pappersbaserade material, Bonsucro4 för växtbaserade polymerer och Aluminium Stewardship Initiative (ASI) för aluminium5.
Dagens allt mer komplexa hållbarhetslandskap kräver dock att företagen kompletterar dessa initiativ med mer omfattande egna granskningar och verifieringar. ”Certifiering är en central del av due diligence-metoden i vår värdekedja uppströms”, säger Elisa. ”Spårbarhet hjälper oss att gå ett steg längre och göra egna kontroller.”
Genom Tetra Paks initiativ ”Join Us in Protecting the Planet” (JUIPP) samarbetar vi med de leverantörer som deltar i initiativet för att samla in allt mer detaljerad information om ursprunget för de material vi köper in. ”Varje år genomför vi en enkät bland de leverantörer som omfattas av vårt program för att få information om var de har sina inköpsplatser, och vi betygsätter dem utifrån detta.” Ju mer detaljerade uppgifterna är, desto högre blir poängen.”
Vi uppnår successivt en allt större detaljnivå6 och har som mål att senast 2027 uppnå spårbarhet till den ursprungliga produktionsenheten eller inköpsområdena för pappersbaserade material, växtbaserade polymerer och aluminiumfolie som vi köper in från högprioriterade platser.
Denna information kommer att underlätta mer riktade bedömningar och kontroller i områden med högre risk, med fokus på källor som inte bidrar till avskogning.
”Vi äger inte alla data helt och hållet, så vi är beroende av att andra aktörer i värdekedjan tillhandahåller dem”, fortsätter Elisa.
The content couldn’t be loaded. Please refresh the page or try again later.
1. För en definition av ”motståndskraft”: Vad är motståndskraft? – Stockholm Resilience Centre
2. Våra åtaganden genomförs genom hela värdekedjan med hjälp av vår Uppförandekod för leverantörer och Riktlinjer för ansvarsfull anskaffning, som fastställer minimikrav för alla material.
3. År 2025 kom 100 procent av de pappersbaserade material som används i våra produkter från FSC-certifierad och andra kontrollerade källor. Tetra Paks FSC-licenskod är FSCTM C014047. Läs mer på www.fsc.org
4. År 2025 var 100 procent av de växtbaserade polymerer som användes i våra produkter Bonsucro-certifierade. Läs mer på www.bonsucro.com
5. Vi arbetar kontinuerligt med både befintliga och nya leverantörer för att nå målet att 100 procent av vårt aluminium ska komma från ASI-certifierade källor. Läs mer om Aluminium Stewardship Initiative (ASI).
6. Tetra Paks hållbarhetsredovisning FY25, s. 73 Tetra-Pak-Sustainability-Report-FY25.pdf