Kinesiskt mejeri omprövar kvaliteten med digitala verktyg från Tetra Pak
År 2020 bestämde sig en kinesisk mejeriproducent för att digitalisera hela sin verksamhet – i syfte att förbättra livsmedelssäkerhet, sänka kostnaderna och fatta snabbare och smartare beslut.
Med ett redan betrott partnerskap arbetade de med Tetra Pak för att identifiera de mest effektiva stegen. Livsmedelssäkerhet blev snabbt högsta prioritet. Tillsammans sätter teamen upp djärva mål: att minska kostnaderna för kvalitetskontroll och få fram insikter i realtid för att stödja bättre beslut.
Genom att använda ett spårbarhetsverktyg och automatiserad kvalitetsapplikation gick företaget in i en ny era av smart spårbarhet – där varje datapunkt driver prestanda.
Registrera dig för att se hur tydliga mål omvandlades till mätbara resultat – och hur digitaliseringen förändrar livsmedelssäkerhet.
Registrera dig för att läsa hela artikeln
Nya digitala verktyg ger enorma fördelar för den här livsmedelsproducenten i Kina. För första gången kan dess chefer se hela bilden – alla kvalitetsdata finns tillgängliga direkt. Besluten går snabbare. Förtroendet är högre. Grundorsakerna identifieras på några minuter, med kvalitetsincidenter spårade på bara fem minuter.
Upptäck hur data förvandlades till avgörande åtgärder.
