Från en lucka på marknaden till en framgångshistoria inom förstklassigt RTD-kaffe
När Melbourne-baserade First Press såg en möjlighet att föra kaffe av kafékvalitet till butikshyllorna bestämde de sig för att omdefiniera kategorin drickfärdigt kaffe. Upptäck hur First Press samarbetade med Tongala Nutrition och Tetra Pak för att omvandla ett hantverkskaffekoncept till en skalbar verksamhet, lansera innovativa nya produkter och expandera till nya marknader.
Titta på filmen här under
Möjligheten – att ge fler konsumenter kaffe av kafékvalitet
När First Press upptäckte ökningen av kallbryggt kaffe i USA såg de en lucka på den australiensiska marknaden. Stormarknadshyllorna var fyllda med söta, mjölkrika alternativ, men konsumenterna letade efter något annat – hög kvalitet, lägre sockerhalt och närmare kafékvalitet. First Press bestämde sig för att ge den upplevelsen till fler människor.
First Press såg en möjlighet att ändra på det. Deras ambition var enkel: att leverera autentiskt kaffe av kafékvalitet i ett bekvämt drickfärdigt format utan att kompromissa med smak, kvalitet eller upplevelse.
Deras första produkt var ett kallbryggt specialkaffe blandat med helmjölk och en skvätt demerarasocker, förpackat i Tetra Brik® Aseptic 1000 Edge. Det här formatet innehåller tio portioner och är utformat för att delas eller helt enkelt få konsumenterna genom veckan på ett bekvämt och praktiskt sätt.
När verksamheten växte gjorde även möjligheterna det. First Press började expandera till nya kategorier, inklusive mjölkbaserat RTD-kaffe, proteinkaffe och växtbaserade alternativ, och de började också nå konsumenter utanför Australien.
Utmaningen – hur man skalar premiumkaffe utan att kompromissa med kvaliteten
Att skapa en förstklassig kaffeupplevelse i stor skala kräver mycket mer än bra ingredienser. För att bevara smaken, aromen och kvaliteten hos kallbryggt specialkaffe med lång hållbarhet krävs avancerad bearbetningsteknik, blandningsexpertis och förpackningar som är utformade för att bevara produktintegriteten.
Samtidigt behövde First Press en tillverkningslösning som skulle göra det möjligt för dem att snabbt förnya sig, testa nya produkter och växa effektivt utan att investera mycket i produktionsinfrastruktur. För att frigöra nästa tillväxtsteg behövde de rätt samarbetspartner.
Lösningen – att förverkliga ambitioner
First Press tog del av Tetra Paks nätverk av kontraktstillverkare och samarbetade med Tongala Nutrition och Tetra Pak innovation för att lansera sina produkter på marknaden. Som First Press tillverkningspartner tillhandahöll Tongala Nutrition formuleringsstöd, testkapacitet, flexibla produktionskörningar och avancerad tillverkningsexpertis. Tetra Pak stöttade deras resa med bearbetningsteknik, förpackningsinnovation och expertis inom produktutveckling. Samarbetet hjälpte First Press att:
- Utveckla och optimera nya produktformuleringar
- Framgångsrikt skala specialkafferecept för kommersiell produktion
- Lansera innovativa mejeri-, protein- och växtbaserade produkter
- Leverera lång hållbarhetstid samtidigt som smak och fräschör bevaras
- Skapa en förstklassig konsumentupplevelse genom innovativa förpackningar
- Expandera till nya detaljhandels- och exportmarknader
”Tetra Pak och Tongala var väldigt flexibla med oss i början gällande storleken på de körningar som vi behövde göra, och de hjälpte oss verkligen med formuleringsprocessen och testprocessen.”
Jimmy Elias, medgrundare, First Press Coffee
Resultat – ett växande varumärke med internationell räckvidd
Idag har First Press utvecklats från ett lokalt Melbourne-kaffeföretag till ett snabbt växande RTD-kaffemärke. De har skapat en förstklassig kaffeupplevelse i ett bekvämt format med lång hållbarhetstid, och är positionerade för fortsatt tillväxt på inhemska och internationella marknader.
- 2 500+ butiker i Australien
- Expansion till Asien och Mellanöstern
- Framgångsrikt lanserat inom mejeri-, protein- och växtbaserat RTD-kaffe
- Accelererad innovation genom flexibel tillverkning
Så hjälpte Tetra Pak – med mer än bara förpackningar
Tillsammans med Tongala Nutrition stödde Tetra Pak First Press under hela deras tillväxtresa och tillhandahöll expertis som sträckte sig långt bortom förpackningar.
Tetra Pak stödde First Press ända från början med produktutveckling, testning, optimering och teknisk expertis för att hjälpa till att skala upp produktionen. Våra processlösningar, inklusive UHT-teknik och optimering av hållbarhetstiden, hjälpte till att upprätthålla jämn produktkvalitet och smak när verksamheten växte.
Förpackningsinnovation var också avgörande. First Press valde Tetra Prisma® Aseptic 300 Edge-förpackningen med DreamCap 26, som kombinerar bekvämlighet med en förbättrad kaffe-drickupplevelse. Den återförslutningsbara korken och den breda öppningen hjälper vid konsumtion på språng samtidigt som de bidrar till att bevara arom, smak och produktkvalitet.
Utöver produkt- och förpackningslösningar tillhandahöll Tetra Pak marknadsinsikter, tillgång till kapacitet för kontraktstillverkning och vägledning för att minska kommersialiseringsriskerna, vilket hjälpte First Press att tryggt expandera till inhemska och internationella marknader.
”Jag känner verkligen att Tetra Pak är en del av vårt team och på vår sida och vill att vi ska lyckas.”
Jimmy Elias, medgrundare, First Press Coffee
En blick in i framtiden – fortsatt innovation
Med en växande efterfrågan på förstklassiga, funktionella och växtbaserade drycker fortsätter First Press att utforska nya möjligheter inom kategorin RTD-kaffe. Genom att kombinera sin passion för specialkaffe med Tongala Nutritions tillverkningskapacitet och Tetra Paks expertis är företaget väl positionerat för fortsatt innovation och tillväxt.
Vill du lansera din nästa dryckesinnovation?
Tetra Pak och vårt nätverk av kontraktstillverkare tar dig från koncept till kommersiell framgång när du utvecklar drickfärdigt kaffe, växtbaserade drycker, funktionell näring, proteindrycker eller mejeriinnovationer. Prata med våra experter om hur vi kan hjälpa din nästa innovation på marknaden.
Lås upp tillväxten inom drickfärdigt kaffe
Är du redo att ta vara på möjligheterna på den blomstrande RTD-kaffemarknaden? Få expertinsikter, tillgång till avancerade bearbetnings- och förpackningslösningar och skräddarsydd marknadsföringshjälp för att driva din framgång. Oavsett om du är ny i kategorin eller redan är ett etablerat varumärke, låt oss arbeta tillsammans för att förnya och utveckla ditt företag.
