I det volymdrivna segmentet för kolsyrade drycker är det avgörande att hålla utrustningen och linjerna igång och producera så många liter produkt som möjligt. Din förmåga att göra det kan vara skillnaden mellan ett blomstrande, lönsamt företag och ett som kämpar. Vi finns här för att hjälpa dig att hantera denna utmanande situation och stöttar dig hela vägen från ingrediens till kolsyrad produkt med kunskap och lösningar som bygger på över sju decennier inom livsmedels- och dryckesindustrin. Vi står bakom dig – med robust utrustning, expertutformning av anläggningar, tjänster och automation i världsklass samt stöd för produktutveckling och testning – så att du kan känna dig trygg i vetskapen om att din produktion går smidigt, sömlöst och med optimal kapacitet. Så här går det till:
Expertdesign av anläggningar ger dig förutsättningar för framgång
Vårt globala nätverk av experter utnyttjar den samlade kunskapen från över 40 års innovation inom produktion av kolsyrade drycker för att utforma din optimala anläggning. Du får tillgång till den kunskap om ingrediensernas beteende som är avgörande för att utforma linjer som kan hantera komplexa och svårblandade ingredienser, inte bara kontinuerligt utan också snabbt och effektivt.
Vår enorma databas innehåller kunskap om ingrediensbeteende för tusentals ingredienser som vi använder för att utforma utrustning, flöde och sekvens för tillsättning av ingredienser. Och vi vet vilka frågor vi ska ställa och hur vi bygger linjer som löser dina utmaningar och hjälper dig att maximera effektiviteten och drifttiden i varje steg av processen.
Om du till exempel planerar att tillverka sportdrycker vet vi att du vanligtvis behöver flera förmixningssteg med olika torra pulver före den slutliga mixningen, och vi kan hantera detta med rätt utrustning för förupplösning och hantering av nästan alla tänkbara format, samt en förvätskare för att hantera pulvren. Om du producerar energidrycker utformar vi din fabrikslayout med ett centralt produktionsområde och satellitområden för att utföra flera produktionssteg parallellt, istället för ett i taget. Genom att känna till relevanta vätningstider, hålltider med mera utformar vi en tidsbesparande process för dosering av vatten, flytande socker och andra ingredienser samtidigt, i stället för att först behöva tillsätta vatten, sedan socker och så vidare i tanken separat.
Från snabb och effektiv ingredienshantering till val av rätt teknik för blandning och mixning, kolsyresättning och rengöring på plats – vi använder vår kunskap om tillämpningar och recept för att effektivt utforma den anläggningslösning som passar just dina behov. Och en mängd smarta produkt- och vattenåtervinningsfunktioner bidrar ytterligare till att sänka produktionskostnaderna.
Robust utrustning och service och automation i världsklass minimerar stilleståndstiden
Om du redan använder vår utrustning vet du att den kan köras i flera år utan problem. Det beror på att den är gjorda för robusthet och enkelt underhåll – med enkel design och standardiserade komponenter som ventiler, pumpar och reservdelar som är lättillgängliga via onlinebeställning dygnet runt och expressleverans i mer än 160 länder. När du behöver oss finns vi där för att stötta dig, var du än befinner dig. Med planerat underhåll, problemlösning dygnet runt och snabb leverans av reservdelar kan vi se till att de stopp som ändå inträffar blir färre och kortare. Och med serviceavtal och prestandagarantier för viktiga prestandaindikatorer som kapacitet, doseringsnoggrannhet, rengöring på plats-tider med mera får du dessutom mer än bara underhåll – vi delar din risk.
När du vill minimera risken för störningar och mänskliga fel är automatisering av dina processer ett viktigt verktyg. Våra automatiseringslösningar hjälper dig att maximera drifttiden med funktioner som automatiserad receptkontroll, schemaläggning av produktionstid och batchsekvensering. Automatiserad receptkontroll ger dina operatörer steg-för-steg-instruktioner och uppmaningar för att säkerställa att de är redo för vad som kommer härnäst och ger dig tillgång till resultatrapporter. Och batch- och rengöring på plats-sekvensering säkerställer att rengöringen utförs omedelbart när enheterna är tillgängliga, så att de alltid är redo för nästa inkommande batch, samtidigt som den aktuella batchen pågår. Du får full kontroll över din produktion och kan fatta bättre beslut i vardagen med våra automatiseringslösningar som är särskilt utformade för att lösa problem inom livsmedels- och dryckesindustrin.
Vi hjälper dig att testa receptformuleringar och produktionsmetoder snabbare, för alla steg i ingredienshantering och dosering före kolsyresättning, så att du inte behöver avbryta din normala produktion. Produktutvecklingscentrum är till exempel utrustad med en Tetra Pak® Mixer RJCI 4X för svåra pulver. Du kan göra försök för att förstå gränserna för ingredienserna och recepten och våra livsmedelstekniker hjälper dig att uppnå önskad smak och munkänsla. Vi kan hjälpa dig att skala upp receptet till full produktion, optimera anläggningsdesignen för att lösa flaskhalsen för dosering och säkerställa säkerheten. Detta är särskilt viktigt när man arbetar med ingredienser som är komplexa och krävande när det gäller vätning, pH, skumning, textur eller separering. Vi hjälper dig att vidta säkerhetsåtgärder för att dosera rätt mängd i rätt ordning, för att alltid garantera operatörens säkerhet.
Med Tetra Pak® Mixer RJCI 4X:s flexibilitet när det gäller tankfyllning – som kan hantera ned till bara 10 % fyllnadsvolym – kan du dessutom köra små testbatcher på din egen anläggning. Och med ingredient loop extension (ILE) kan du uppgradera till nya recept och lägga till fler ingredienser med nya ingrediensintagsstationer i takt med att dina behov växer, i stället för att bygga en ny linje.
Så luta dig tillbaka och känn dig trygg i vetskapen om att vi ger dig allt du behöver för att se till att din produktion löper smidigt, sömlöst och med optimal kapacitet.
