2017-06-16
KINA
Lönsam precision på Mengniu
Som ett av Kinas ledande mejerier måste Mengniu hela tiden kunna leverera produkter med enhetlig och konsekvent kvalitet, och i stora volymer. En kontinuerlig blandningsenhet från Tetra Pak hjälper företaget att leva upp till alla förväntningar.
En konsument vill att dess favoritmjölkdryck ska smaka likadant varje gång. Med ett kontinuerligt blandningssystem matas ingredienser kontinuerligt in i en mixer som ger en homogen blandning utan avbrott. I en sådan kontinuerlig process är hög precision avgörande om du vill bibehålla enhetlig och konsekvent produktkvalitet.
År 2014 planerade Kinas näst största mejeriproducent Mengniu att uppgradera sina produktionssystem och vände sig till Tetra Pak för lösningar. ”Vi har samarbetat med Tetra Pak sedan 1999 och ser företaget som en strategisk partner”, säger Niu Shizhen, chef för Mengniu-koncernens tekniska avdelning.
Mengniu valde att introducera ett nytt, innovativt och förenklat system med OneStep-teknik för produktionslinjen i företagets Taian-fabrik. “Vi stod inför många utmaningar. Först och främst var det ett helt nytt projekt för båda parter, så vi hade inga riktiga fall vi kunde studera, bara beräknade laboratoriedata”, minns Shizhen. ”För det andra måste vi, om vi vill introducera något nytt inom Mengniu, prata med och övertyga alla involverade enheter i hela koncernen. Slutligen investerade vi i två produktionslinjer, en i vår Taian-fabrik och en på Qingyuan-anläggningen."
Kort sagt är lösningen från Tetra Pak en förenklad process, men ändå är slutprodukten intakt. ”Ärligt talat oroade vi oss för produktstabiliteten i början. Efter fälttestet upptäckte vi att maskinen uppfyllde våra standarder perfekt och att den färdiga produkten var lika bra som förut”, säger Shizhen.
Registrera dig för läsa hela artikeln Lönsam precision på Mengniu
Registrera dig och ladda ner
