Vill du diversifiera din portfölj?
Prova ett flexibelt tillvägagångssätt.
Konsumenternas utbud av växtbaserade drycker växer ständigt och nya recept, ingredienser och smaker lanseras hela tiden på hyllorna. Vad händer då om du är producent av växtbaserade drycker som har en linje utformad för en enda ingrediens, till exempel soja, men känner att tiden är mogen att bredda ditt utbud? Med vårt konsekventa tillvägagångssätt när det gäller teknik som är utformad för att vara flexibel kan det vara enklare än du tror.
Surfa på den växtbaserade vågen
Under de senaste åren har det skett en riktig boom för växtbaserade produkter i livsmedelsbutikerna. Med ett ständigt växande utbud av växtbaserade livsmedel och drycker är konsumenterna mer benägna att prova nya saker, vilket innebär att potentialen för framgångsrika, innovativa nya produkter är betydande. Det viktiga är att implementera lösningar som gör att du enkelt kan experimentera, och för växtbaserade drycker har Tetra Pak den perfekta utrustningen för alla ingredienser du väljer att använda.
Använd fler ingredienser med flexibel teknik
Många mejeriproducenter har utökat sin portfölj med ett växtbaserat erbjudande, och det är möjligt att konvertera en befintlig linje för att kunna hantera den typen av expansion. Men det är också viktigt att veta att med Tetra Pak-tekniken som bas är du inte begränsad till en växtbaserad ingrediens – det är möjligt att producera ett bredare utbud av drycker från ett bredare utbud av källor på en enda tillverkningslinje med, potentiellt, bara några justeringar. Detta möjliggörs tack vare vår djupa förståelse för den underliggande tekniken för växtbaserade drycker, eftersom vi tillämpar den kunskapen för att utforma mer modulära och anpassningsbara lösningar.
Från soja till havre, enkelt
Till exempel kan sojadryckstillverkare med en Tetra Pak-linje börja producera havrebaserade drycker på ett enkelt sätt. Vi förenklar denna omställning genom att anpassa den underliggande tekniken för de två produkterna och göra vårt system mer modulärt. Om du alltså vill börja tillverka havrebaserade drycker kan du behöva installera hydrolystankar, men all övrig utrustning – såsom malningsenheter, separeringsutrustning, en deaktiveringsenhet, en sterilisator samt teknik för värmebehandling, buffring och blandning – finns redan på plats.
Säkerställ värmeväxlarens kompatibilitet
Värmebehandlingsprocesser bör också kontrolleras, främst för att säkerställa att värmeväxlarens parametrar är kompatibla med båda dryckerna, men vår expertis inom värmeberäkning och värmeväxlardesign gör den här processen enkel för tillverkare. Det kan krävas andra uppgraderingar, men de potentiella fördelarna när det gäller ytterligare flexibilitet kan uppväga de investeringar som är involverade.
Optimera schemaläggningen av produktionstiden
Ett annat område som skulle behöva övervägas är produktionstidplanerna. Experter från Tetra Pak kan hjälpa till med allt från utrustningsmodifiering till optimering av produktionstidsplanering (PTS) och total ägandekostnad (TCO). På så sätt kan du till fullo förstå processlinjens optimala drift och effektivt förutse produktionskostnader.
Positivt för konsumenter, återförsäljare och ert resultat
Genom att göra detta och eventuellt utöka ert produktsortiment kan ni inte bara locka fler kunder, utan det kommer också att ha en positiv inverkan på era relationer med återförsäljarna, eftersom ni har mer att erbjuda och kan få ut ännu mer av era initiala investeringar i utrustning.
Utforska potentialen hos drav
Med växtbaserade drycker är nästa spännande innovation bara runt hörnet, och alla tecken pekar på att drav kommer att göra stor succé. Den här ingrediensen, även om den är svår att arbeta med när det gäller råmaterialstabilitet, kan vara ett utmärkt komplement för att utgöra grunden för spännande, nya växtbaserade drycker.
En enkel omställning från havre
Ännu bättre är att det är enkelt att gå över från havrebaserade drycker och koncentrat till att använda drav – det viktigaste ytterligare kravet skulle högst kunna vara att installera fler tankar för att möjliggöra ökad produktion. Andra förändringar beror på utgångspunkten för dina havredrycker. För en havrelinje som börjar med havregryn skulle till exempel en malningsenhet redan vara på plats, men för en havremjöllinje är detta något som måste tillsättas för att kunna producera drycker eller koncentrat av drav.
Med den här relativt enkla uppgraderingen öppnar du upp en värld av möjligheter och utökar potentialen i din befintliga linje. Men varför är flexibilitet så viktigt?
Använd hela din kapacitet med en flexibel lösning
När den växtbaserade kategorin växer och konsumenterna är mer villiga att prova nya produkter är det en perfekt tid att utforska sätt att utöka ert utbud växtbaserade drycker. Det behöver inte heller vara en stor investering – om er produktionslinje för sojadrycker till exempel för närvarande utnyttjas till 70 procent kan vi hjälpa er att skapa flexibilitet så att ni även kan producera havredrycker och därmed utnyttja den återstående kapaciteten. Det bidrar till att maximera avkastningen på befintliga tillgångar, men ger också möjlighet att testa marknaden med ett nytt erbjudande och öka både omsättning och resultat.
Fånga en större del av er potentiella målgrupp
Denna ökade flexibilitet kan potentiellt förbättra ert resultat och öka avkastningen på er befintliga Tetra Pak-utrustning, och den kan också bidra till att ert varumärke växer i och med att ni får större närvaro i butikerna och, i slutändan, hos konsumenterna.
Tillsammans kan vi ta vara på möjligheterna
Produktionsflexibilitet är mer än bara en fördel, det är något som kan ha en verklig, positiv inverkan på er verksamhet. Med vår teknik och expertis kan vi hjälpa er att uppnå denna flexibilitet på ett enkelt, enkelt och effektivt sätt, samtidigt som vi erbjuder vägledning för att hitta er nästa framgångsrika innovation inom växtbaserade drycker. Hör av dig för att utforska den fulla potentialen i er anläggning.