Linje för drycker på hela sojabönor
Komplett lösning för drycker på hela sojabönor
Uppnå högre proteinhalt, hundraprocentigt bönutbyte och noll svinn vid proteinutvinning och få rätt smak och munkänsla samt lägre total ägandekostnad med en komplett och beprövad teknisk lösning för drycker på hela sojabönor från den banbrytande teknikleverantören för beredning av hela sojabönor.
Linje för traditionella drycker på sojabas
Komplett lösning för drycker på sojabas
Uppnå högre avkastning än branschgenomsnittet och lägre total ägandekostnad med en komplett och beprövad teknisk lösning för drycker på sojabas.
Linje för sojadryck med högt proteininnehåll
Komplett lösning för drycker med högt proteininnehåll från soja
Med den här linjelösningen kan du producera soja med upp till 8 procent proteininnehåll, och allt protein kommer naturligt från sojabönan. Dessutom kan du förvänta dig en välsmakande, smidig slutprodukt med lågbönig smak och ljus färg. Nyckeltekniken är ultrafiltrering (UF). Detta koncentrerar proteiner, men inte lösliga smakföreningar eller naturliga färgämnen. Linjen använder också effektiv extraktion, formulering och UHT-värmebehandlingsteknik.
