Kundcase, artiklar, vitböcker, rapporter, trender med mera. Utforska vår kunskapsdatabas.
Läs om konsumenttrender som skapar nya tillväxtmöjligheter.
Konsumenttrender inom livsmedels- och dryckesindustrin.
Maskin för saltning och mildrande av ostmassa
Tetra Pak® Saltinblandningstransportör 2 är tillsammans med Tetra Pak® Saltdoserarare 2 det mest effektiva sättet att uppnå och bibehålla rätt salthalt i ostmassan. Den här metoden för att tillföra salt säkerställer optimalt kvarhållande av salt, minskad saltanvändning och en minskning av vassle med hög saltnivå.
Snabbfakta
Maskin för kontinuerlig saltning av grynig och mald ost
Kapacitet:
Upp till 16 300 kg/timme
Tillämpningar:
Alla osttyper
Andra funktioner:
Bandets bredd, längd och hastighet samt salthalten kan varieras efter behov i alla tillämpningar.