Fördelar
Tetra Pak® Flashkylare SCM skapar ett helautomatiskt och kontinuerligt snabbkylningssystem. Det är lämpligt för produktion av (rekombinerad) sötad kondenserad mjölk (SCM). Systemet utformas efter kundens önskemål och är därför tillgängligt för många olika produktsammansättningar och kapacitetskrav.
Kapacitet
Från 2 till 20 ton färdig produkt i timmen.
Ett kontinuerligt snabbkylningssystem för att producera sötad kondenserad mjölk (SCM) och rekombinerad sötad kondenserad mjölk (RSCM)
- Producera förstklassigt kristalliserat färdigt sötat kondenserat mjölkkoncentrat
- Dra fördel av långa driftcykler under flera dagar
- Komplett rengöring (rengöring på plats)
Funktioner
Designad för längre drifttid
Längre drifttid
Snabbkylarens beprövade design ger långa driftcykler för många olika SCM- och RCSM-sammansättningar. Den kompakta enheten är ergonomiskt konstruerad för att möjliggöra enkel kontroll efter rengöring. När locket på botten av kylaren öppnas går det lätt att se produktens kontaktytor.
Alternativ
Rengöring i hög temperatur
Extra Sanitation In Place (SIP)
Om det vanliga Cleaning In Place-programmet inte passar till dina hygienstandarder kan vi lägga till Sanitation In Place (SIP) med hett vatten (90–95 °C).
Rostfritt stål i olika kvaliteter
304 eller 316L rostfritt stål
Produktkontaktytor kan beställas i 304 eller 316L rostfritt stål, efter behov.
Ångfri funktionalitet
Flexibel energikälla
Tetra Pak® Flashkylare SCM kan beställas utan ånga, beroende på tillgängliga energikällor och deras kostnad.
