消费者对燕麦饮料的喜爱与日俱增,这使得燕麦正逐步取代其他植物基原料,成为许多大型市场中最重要的原料。燕麦饮料是迄今为止增长最快的植物蛋白饮料,消费者喜欢将其倒入咖啡中,倒入早餐麦片中,或者用于其他通常会用到牛奶的场合。 让燕麦饮料加工和包装领域的先驱者为您提供完整解决方案,帮您做好一切准备,抓住这一重大机遇吧。
近年来,植物基产品发展势头迅猛,知名燕麦产品生产商Oatly发现,其创新产品系列的需求正在急剧增长。 因此,该公司决定提高其全球生产能力。 Oatly团队认为,扩大生产规模的最佳方式是使所有生产厂实现高度自动化,目前该团队已经确定了最佳解决方案。
燕麦基饮料正在蓬勃发展,但开发潜在的燕麦产品需要渊博的知识和过硬的专业技能…以及对常见生产隐患的非凡洞察。 从解决水解和产量方面的问题,到选择热处理系统,您需要了解有哪些错误和误解是不应该发生的,这样您才能成功进入燕麦领域。
如果设备投资正确,燕麦饮料生产过程中的能耗和浪费将大幅减少。 我们的可持续发展专家Lilly Li建议采用四步法: 避免、回收、优化及中和。