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我们都是冰淇淋追梦人

我们的专家跟您一样热爱冰淇淋，他们随时准备为您生产过程的每一步提供支持。

我们都是冰淇淋追梦人

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让我们携手合作，让您的冰淇淋业务更上一层楼

我们拥有独一无二的、经过验证的解决方案和深厚的工艺知识，可以帮助您优化运营，并推动您的冰淇淋业务加速发展。
探索新的冰淇淋机会⁠
吃冰淇淋的孩子

对品质和卫生的极致追求

从口味和质地到食品安全和产品开发，本文将告诉您如何为您的客户实现始终如一的完美冰淇淋体验。
阅读有关质量和卫生的信息⁠
排成一排的心形冰淇淋、模制冰淇淋

从洞察到创新

冰淇淋制造商是最敢想的创新者。 阅读有关未来的最新产品趋势和制造这些产品的尖端技术方面的信息。
阅读有关冰淇淋创新的信息⁠

下一个爆款是什么？

无论您希望打造的下一款畅销产品是香辣冰淇淋还是植物基冰淇淋，我们冰淇淋产品研发中心的专家都可为您提供您所需的全部支持。

发现更多⁠

您想全面了解我们的最佳实践生产线吗？

我们的冰淇淋最佳实践生产线将我们经过验证的解决方案以最佳设置整合到特定产品的特定产能中。 对您来说，这意味着高产量、产品多样性和高度可靠的生产——性能有保证。
探索我们的冰淇淋最佳实践生产线⁠
冰淇淋最佳实践生产线高产能挤压

小规模冰淇淋生产解决方案

利用我们的小规模冰淇淋生产解决方案与成熟的技术，开始您的冰淇淋之旅。 我们根据您的需求定制稳定可靠的解决方案，确保您获得始终如一的产品质量。

了解更多有关小规模冰淇淋生产的信息⁠
冰淇淋蛋筒

冰淇淋一站式商店

你需要的一切都在这里

从产品开发、数字化到工厂设计，我们可以在各个方面为您的商业冰淇淋生产提供支持。

探索所有可能性⁠

原料： 我们已帮您搞定

利乐原料解决方案可为您提供从上到下、从里到外构成产品的一切原料，包括内含物、颜色和杯子。

发现更多⁠

冰淇淋包装解决方案

您是否知道，我们可以为尚未冷冻的产品提供包装，例如利乐枕®无菌包装？

了解更多有关利乐枕®无菌包装的信息⁠

专业支持和专业解决方案

全天候就近服务

我们的全球冰淇淋专家网络每周7天、每天24小时待命，随时准备为您提供服务。

了解我们如何为您提供支持 – 全天候，无死角⁠

走在冰淇淋生产数字化的最前沿

未来必将数字化。 现在也是如此——数字化技术开辟了新的可能性，此时此刻已悄然而至。

了解更多有关冰淇淋数字化解决方案的信息⁠

可持续发展和冰淇淋生产

了解独一无二的利乐®连续式凝冻机低温套件是如何在改善冰淇淋产品质地的同时还能节省能源的。

了解有关利乐®低温套件的更多信息 ⁠

冰淇淋应用

无乳糖冰淇淋球

无乳糖/低乳糖冰淇淋加工应用

对无乳糖/低乳糖冰淇淋的需求正在激增。 以下是您需要了解的制作方法（从小批量生产到连续生产）。

无乳糖/低乳糖冰淇淋⁠
碗里的香草、梨和巧克力冰淇淋

植物基冷冻甜品的加工应用

我们为您提供最先进的加工和包装设备，用于美味的植物基冷冻甜品的生产——从小批量生产到连续生产。

植物基冷冻甜品⁠
冰淇淋棒

冰淇淋棒加工应用

挤压成型是一种理想的高端冰淇淋生产方式。 您还可以通过这种技术生产造型新颖的冰棒，例如鬼脸、水果片。

冰棒⁠
冰淇淋蛋筒

冰淇淋蛋筒加工应用

在美味的蛋筒顶端以漩涡造型点缀上诱人的坚果和巧克力，是否很有诱惑力？ 利乐拥有您需要的灌装生产线。

蛋筒⁠
冰淇淋三明治

冰淇淋三明治加工应用

三明治里面可加入多种不同的配料——脆饼、饼干、巧克力屑、坚果、焦糖和冰淇淋——您可以尽情发挥创造力！

三明治⁠
碗装覆盆子冰淇淋

杯装和散装冰淇淋的加工应用

冰淇淋是每个孩子的最爱，无论其年龄大小，对冰淇淋的需求都在不断增长。

杯装和散装冰淇淋⁠
条状巧克力冰淇淋

条状和小块冰淇淋的加工应用

条状和小块冰淇淋。 我们开发了一种工艺，可以将坚果和焦糖倒入条状冰淇淋上的连续沟槽里。

条状和小块冰淇淋⁠
冰淇淋蛋糕

冰淇淋特制糕点加工应用

利用冰淇淋挤压生产线，可以生产无数美味的点心、蛋糕和甜点： 冰淇淋蛋糕、甜点和模制冰淇淋

特制糕点⁠
坚果冰淇淋

冰淇淋配方及配料供应

利乐配料系统为一站式平台，可提供包括产品创意和配方开发在内的各种冰淇淋的加工和包装产品。

利乐配料⁠

冰淇淋生产所需的所有设备

了解更多关于我们用于商业冰淇淋生产的设备，包括挤压设备、模制处理设备、包装设备以及完整的生产线。
访问我们的ProductXplorer⁠

案例文章

植物基冰淇淋

植物基冷冻甜点——未来的快乐之源

植物基冷冻甜品正在蓬勃发展，并成为主流产品。 在乳制品和植物基产品方面，我们拥有丰富的专业知识，可带领您进入一个全新的产品世界。

植物基冷冻甜点——未来的快乐之源⁠
用于冰淇淋模制成型的利乐圆盘型冰淇淋生产线27 A4

打破冰淇淋模制的传统方法

通过对传统设计进行创新，利乐圆盘型冰淇淋生产线27 A4将冰淇淋模制推上一个全新高度，这不仅是一种象征性的说法，实际效果更是如此

打破冰淇淋模制的传统方法⁠
三名正在吃冰淇淋的儿童

如何获得正确的冰淇淋口感

您希望您的消费者体验到哪些冰淇淋特性？ 您应该如何配置您的生产来实现这些目标？

了解我们的顶级技巧⁠
牛油果冰淇淋

冰淇淋消费趋势——冰淇淋市场的发展方向

消费者的品味和习惯总是在不断演变。 那么，作为冰淇淋生产商，您如何满足不断变化的消费者需求呢？ 请阅读下面这篇有关冰淇淋消费趋势的文章，并从中找出答案。

阅读更多有关冰淇淋消费趋势的信息⁠
利乐搅拌器和打浆器的截面图像

为什么利乐搅拌器和打浆器能制作出最好的冰淇淋

冰淇淋生产的魔力发生在搅拌器和打浆器中。 那么在购买之前您需要了解什么，您应该选择哪种类型？

这篇文章会给您答案⁠
查看数据报告

优化您的生产

利乐能够提供一系列不同的产品、升级和服务，帮您优化商业冰淇淋生产。

阅读更多有关如何优化商业冰淇淋生产的信息⁠
利乐搅拌器和打浆器演示

利乐连续式凝冻机神奇的内部构造

要获得正确的冰淇淋质地，您需要完全控制冰晶的大小、气泡的大小以及脂肪在这些气泡上凝聚的方式。

阅读更多有关利乐连续式凝冻机神奇的内部构造的信息⁠
彩色冰淇淋蛋筒和冰棒插图

人人都爱冰淇淋的科学原因

分子结构、颜色、制造过程和其它因素对我们享用冰淇淋的感受有何影响？

阅读更多关于为什么每个人都爱吃冰淇淋的信息⁠
两位利乐冰淇淋专家

冰淇淋初创企业应该参观利乐产品研发中心的10个理由

在冰淇淋创意和解决方案方面，利乐位于丹麦奥胡斯的产品研发中心（PDC）可为您提供以下十种方式的帮助。

阅读更多有关为何冰淇淋初创企业应该参观利乐产品研发中心的信息⁠
生产中的橙色冰棒

成功制作冰淇淋的4大秘诀

技术产品经理和专家Steen Gyldenloev分享了4条专业建议，可帮助您优化生产并充分利用您的冰淇淋设备。

阅读更多关于成功制作冰淇淋的秘诀⁠
冰淇淋装饰设备

利乐®装饰浇注单元是全新推出的一个冰淇淋创意工具箱

利乐®装饰浇注单元是利乐推出的一款创新设备，为冰淇淋装饰树立了新标准。

了解有关冰淇淋装饰解决方案的更多信息⁠
不同的冰淇淋类型插图

冰淇淋类型和制作方法

全球最受欢迎的冰淇淋类型是什么？这些冰淇淋是如何制作出来的？制作这些冰淇淋需要什么设备？

阅读有关冰淇淋类型及其制作方法的更多信息⁠

全链整合 步步领先

将热情转化为冰淇淋

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