Contribuiamo insieme all'evoluzione del settore lattiero-caseario

L'aspetto entusiasmante è che con l'aumento del potere d'acquisto dei consumatori di tutto il mondo, si assiste a un aumento del consumo di prodotti lattiero-caseari. Gli aumenti più significativi si registrano attualmente in India e in Cina, dove le giovani generazioni credono fermamente nei benefici del latte per la salute. Ma l'innovazione e la crescita non sono affatto limitate a questi mercati. 

Nonostante si tratti di una categoria molto affermata, esistono molte altre opportunità di diversificazione nel settore lattiero-caseario. I gusti e le esigenze dei consumatori sono in continua evoluzione: questo ti offre la possibilità di raggiungere diversi gruppi target, ad esempio con bevande ad alto contenuto proteico, bevande nutrizionali per uso medico, latte senza lattosio o yogurt a lunga conservazione.

Con oltre 70 anni di esperienza nell'industria lattiero-casearia, le nostre soluzioni end-to-end semplificano la produzione lattiero-casearia in modo efficiente. Sceglici come partner per potenziare la tua attività e battere la concorrenza nella dinamica industria lattiero-casearia.

Categorie di prodotti lattiero-caseari

milk poured into a glass

Latte non aromatizzato

Refrigerato o a temperatura ambiente, il latte non aromatizzato è un alimento fondamentale che sempre più persone desiderano in varierà diverse. Dall'allevamento allo scaffale, lavoriamo con i clienti per implementare soluzioni alimentari integrate leader del settore per i produttori di latte. Che tu abbia bisogno di nuove apparecchiature per il trattamento UHT o confezioni più sostenibili, siamo qui per aiutarti.

condensed milk

Latte condensato

Raggiungi una produzione perfetta grazie alla nostra conoscenza del latte condensato e alle macchine per la relativa produzione. Poi potrai offrire il tuo prodotto ai clienti nel conveniente confezionamento Tetra Pak.

cream in bowl

Panna a base di latte

Coccola i clienti con una panna di qualità superiore con cui si delizieranno: trattata su una linea Tetra Pak e offerta all'interno di una confezione Tetra Pak sicura, accattivante e sostenibile.

yoghurt bowl with blueberries

Dessert a base di latte

Budino, crema pasticcera, mousse e ora anche dessert nutritivi e attenti alla linea. I consumatori non si stancano mai delle delizie a base di latte e noi possiamo aiutarti a prosperare in questo settore.

drinking yoghurt with strawberries

Yogurt da bere

I consumatori amano lo yogurt in ogni momento della giornata. Puoi fare affidamento sulla nostra conoscenza e sulle nostre soluzioni per il trattamento e il confezionamento in modo da soddisfare le esigenze in evoluzione: con costi ridotti e un impatto ambientale minimo.

yoghurt in glass with berries

Yogurt al cucchiaio

Rimani al passo con le tendenze soddisfacendo le nuove richieste. I nostri specialisti di mercato e sviluppo dei prodotti sono pronti ad aiutarti e le nostre soluzioni per il trattamento e il confezionamento sono comprovate.

fruity milk

Latte aromatizzato/siero del latte

Migliora la tua gamma di prodotti con gusti apprezzati come cioccolato, fragola o banana. Se lo desideri, testa la tua ricetta! Possiamo aiutarti a realizzare le tue idee.

Latte in polvere

Il latte in polvere ha una vita a scaffale più lunga rispetto al latte UHT ed è comunque un metodo più vantaggioso in termini di costi ambientali rispetto al trasporto di latte UHT.

Insights sui prodotti lattiero-caseari

Visualizza tutti gli insights sul gelato

Esplora le macchine per il settore lattiero-caseario

La maggior parte dei produttori lattiero-caseari di oggi deve affrontare una forte pressione per la creazione di nuovi prodotti, il raggiungimento della qualità del prodotto più alta possibile e per la riduzione dell'impatto ambientale: il tutto senza compromettere la sicurezza degli alimenti.

 

C'è anche ampio spazio per l'innovazione nella lavorazione dei prodotti lattiero-caseari. Forse vorresti passare da un sistema di trattamento a caldo ad alta intensità energetica a uno moderno ed economico, come il riscaldamento indiretto con recupero del calore? Le nostre soluzioni mirano a ridurre al minimo gli sprechi e il consumo di energia e acqua.

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