製品を静かにモールドからはずす、エクストルージョンプレートから取り出す、持ち上げて逆さにしてチョコレートに浸す、チョコレートが凍るまでその状態を保持し、ラッピング紙に入れる - これらすべての工程を「ハンドリング」と呼びます。
テトラパックハンドリング装置は、ラッピングの精度に関して独自の長所があります。製品をラッピング位置に置くスピードは、紙でラッピングするスピードに合わせて自動的に調整されます。これにより製品とラッピング紙のずれを防止して衛生的な状態を保持し、製品と紙の両方の無駄を削減します。 この特許技術はまた、アイスクリームメーカーのコストを大幅に削減します。
テトラパック ディップ&トランスファーユニットは、凍ったアイスクリームのスティックノベルティ、サンドイッチ製品、コーンやウェハースカップを、テトラパック® エクストルージョントンネルのトレイからテトラパック® シングルレーンラッパーおよびテトラパック® マルチレーンラッパーに移送する作業に適しています。これらのユニットはいずれも、さまざまなテトラパック®エクストルージョントンネルに接続できます。すべてのモデルに、チョコレートだけでなくジュースのコーティングも可能な装置を装備することができます。容量とレーンが異なる 2 つのモデルがあります。