Dag två: 4 november
10.40–10.55 CET Utforska möjligheterna om framtiden för livsmedel med Lidia Garcia, Manager Project Management and External Innovation på Tetra Pak
14.20–15.00 CET Hur svarar livsmedels- och dryckesbranschen upp mot den växande efterfrågan på näringstillsatser och berikade livsmedel? En paneldiskussion med Bertrand Giorgi, Chief Operations Officer på Tebrito.
15.00–15.20 CET Framtiden för livsmedel – växande trender och ingredienser inom hållbar produktutveckling med Ola Ström, Food Technologist på Tetra Pak samt Bertrand Giorgi.