Vi tänker nytt kring hur vi föder världen
Livsmedelssystemen har bidragit till många positiva effekter för mänsklig utveckling under de senaste decennierna. Men samma livsmedelssystem driver oss bortom jordens planetära gränser1 och genererar betydande hälso-, miljö- och socioekonomiska utmaningar. Genom att arbeta tillsammans i hela värdekedjan för att förändra hur livsmedel odlas, produceras, bearbetas, förpackas, distribueras och konsumeras kan vi skapa säkrare, mer motståndskraftiga och hållbara livsmedelssystem2. Vi anser att ingen nationell klimatåtgärdsplan är komplett utan att inkludera livsmedelssystemens roll, så vi tar med oss konkreta lösningar till bordet på COP28.
Vi är glada över att få delta i COP28, där livsmedelssystem för första gången har fått en central plats. Förenade Arabemiratens ordförandeskap för COP28 uppmanar regeringarna att underteckna den första ledardeklarationen någonsin om livsmedelssystem, jordbruk och klimatåtgärder, och den privata sektorn att åta sig specifika mål och konkreta åtgärder i sina egna sammanhang. Vi har identifierat fyra vägar för förändring och kommer att lansera våra ambitioner och mål för dem vid COP28.
För att följa våra sessioner i den svenska paviljongen på COP28, kolla in live streamen här
Tetra Pak i den svenska paviljongen på COP28
Vi är mycket glada över att vara en del av den svenska paviljongen på COP28, som arrangeras av Business Sweden, tillsammans med företag som Volvo, IKEA och AstraZeneca. Du kan följa alla 60+ sessioner online.
En bättre framtid för globala livsmedelssystem 2040
Vårt nya whitepaper före COP28, är en scenarioanalys av hur livsmedelssystem kan driva ekologiskt, socialt och ekonomiskt välbefinnande på vår planet, med en säker och rättvis övergång.
Referenser
1Planetary boundaries is a framework to describe the limits within which humanity can continue to develop and thrive Rockström, Johan; Steffen, Will; Noone, Kevin; Persson, Åsa; Chapin, F. Stuart; Lambin, Eric F.; Lenton, Timothy M.; Scheffer, Marten; Folke, Carl; Schellnhuber, Hans Joachim; Nykvist, Björn (2009). ”A safe operating space for humanity”. Nature. 461 (7263): 472–475.
2Med hållbara livsmedelssystem avses att odla, producera, bearbeta, förpacka, distribuera och konsumera livsmedel utan att det påverkar planeten negativt. Hämtat från OECD. (2019). Accelerating Climate Action.