Kundcase, artiklar, vitböcker, rapporter, trender med mera. Utforska vår kunskapsdatabas.
Läs om konsumenttrender som skapar nya tillväxtmöjligheter.
Konsumenttrender inom livsmedels- och dryckesindustrin.
First Press, en australiensisk producent av kallbryggt kaffe, har tagit vara på möjligheter i två växande utrymmen: drickfärdigt (RTD) kaffe med lång hållbarhet och växtbaserade drycker. De förvandlade sitt hantverkskaffekoncept till en skalbar verksamhet, med ett produktsortiment som skapar ett övertygande och värdedrivet erbjudande som motsvarar dagens främsta trender.
Att fånga premiumupplevelsen hos ett baristacafé handlar om mer än bra ingredienser. Läs om hur vi stödde First Press när de optimerade produktformuleringar för kommersiell produktion av specialkaffedrycker med lång hållbarhet. I dag tillgodoser de konsumenternas efterfrågan på innovativa mejeri-, protein- och växtbaserade produkter och expanderar samtidigt till nya detaljhandels- och exportmarknader.