Väx i kokosnöt – möjligheten är verklig

förpackning för kokosvatten

Marknadsvärdet för kokosvatten beräknas uppgå till 4,7 miljarder euro år 20291

Kokosvatten ökade med 12,6 % per år mellan 2020 och 2025 och förväntas växa med 7 % per år mellan 2025 och 2029.1
​

förpackning för kokosgrädde

Marknadsvärdet för kokosgrädde beräknas nå 3,9 miljarder euro år 20292

Kokosgrädde ökade med 11,52 % per år mellan 2020 och 2025 och förväntas växa med 9,92 % mellan 2025 och 2029.2

kokosnöt mot blå bakgrund

89 % vill ha kokosnöt. Endast 1 % av lanseringarna levererar3

89 % av konsumenterna är positiva till kokosnötsprodukter och kopplar dem ofta till hälsorelaterade fördelar som vätskeintag, men endast 1 % av de globala livsmedels- och dryckeslanseringarna mellan 2019 och 2024 innehöll kokosingredienser.3

Minska risken, frigör tillväxt med nästan 40 års expertis

Kokos är en färskvara och komplex att bearbeta. Tillgången är oförutsägbar. Och att navigera i exportefterlevnaden innebär ytterligare ett risklager. Men marknader som importerar kokosnötsprodukter blomstrar. Kina leder efterfrågan på kokosgrädde, medan USA, Europa och Sydamerika alla uppvisar tvåsiffriga tillväxttal.1 Få hjälp med att konfigurera en installation med rätt bearbetningsteknik och navigera i efterlevnaden för marknadsåtkomst för att ta vara på möjligheten med: 

 

  • Nästan 40 års beprövad kapacitet inom bearbetning, förpackning och tjänster för kokosvatten och -grädde
  • Utvecklingsstöd från idé till hylla med vårt kundinnovationscentrum och produktutvecklingscentrum i Thailand, produktutvecklingscentrum i Indien och Bloom. Tillverkningscenter i Vietnam

Ladda ned vår playbook om kokosnötstillväxt för att få fler möjligheter och läs om hur en kokosnötsproducent utvecklade en kokosgrädde av baristakvalitet från idé till lansering, med vårt kundinnovationscentrum och produktutvecklingscentrum.

mapp med kokos-playbook

Producera vatten eller grädde på en exportklar, skalbar linje

Kokosvatten och kokosgrädde är känsliga produkter med ett snävt tidsfönster – mindre än två timmar från extraktion till pastörisering, vid en temperatur under 5 °C, annars försämras kvaliteten. Vår automatiserade UHT-teknik (ultrahög temperatur) – med ånginjektion och snabbkylning – bevarar produktintegriteten inom det fönstret.4

 

  • Hastigheten skyddar kvaliteten – UHT-beredning på 4 till 15 sekunder vilket innebär färre värmeskador på smak, färg och näringsämnen4
  • Ingen kylkedja krävs – aseptisk UHT-förpackning + ger 6 till 8 månaders hållbarhet i rumstemperatur4
kokosmapp

Skydda kokosvattnets känsliga smak

Kokosvattnets lätta, rena smak går lätt förlorad under värmebehandlingen. Vår processlinje kombinerar lufttät separering med direkt UHT-ånginjektion och snabbkylning för att behålla den smakprofil som konsumenterna förväntar sig.

Tetra Pak Separator med Encapt-teknik

Tetra Pak Separatorer med AirTight- och Encapt™-teknik

Upptäck Tetra Pak Separatorer med AirTight- och Encapt™-teknik, som ger utmärkt produktkvalitet, överlägsen separeringseffekt och hög flexibilitet i produktionen.
Tetra Pak Direkt UHT-enhet

Tetra Pak® direkt UHT-enhet

Tetra Pak® Direkt UHT-enhet finns i många varianter och med kombinerad direkt eller indirekt uppvärmning. På så sätt får du förstklassig kvalitet och maximal flexibilitet i ett.

Uppnå en jämn konsistens och stabilitet hos kokosgrädden

Högt fettinnehåll och naturlig viskositet gör kokosgrädde till en av de mest krävande produkterna att bearbeta enhetligt. Vår aseptiska homogenisering och mixning med hög skjuvning ger den släta och stabila konsistens som konsumenterna behöver.

Tetra Pak Homogenisator 250

Tetra Pak® homogenisator 250

Nya Tetra Pak® homogenisator 250 med medelkapacitet och smart automation ger dig den bästa drifttiden och lägsta driftkostnaden i mellansegmentet.
Tetra Pak Mixer

Tetra Pak® mixer

Tetra Pak® Mixer är en komplett mixerlösning som löser alla problem med klumpbildning och fettseparering och ger en homogen produkt.

Förpackningar byggda för kokosnöt, redo för export

Förpackningar måste uppfylla kraven på de mest krävande importmarknaderna. Kartong står för 59 % av den globala marknaden för kokosvatten – och aseptiska förpackningsformer som Tetra Classic® Aseptic och Tetra Recart® möjliggör hållbarhet i rumstemperatur, vilket minskar kostnaderna för kylkedjan och samtidigt öppnar upp tillgången till moderna återförsäljare och exportkanaler.

tetra brik aseptic-förpackning

Tetra Brik® Aseptic – byggd för global distribution

Tetra Brik® Aseptic – byggd för global distribution

Tetra Brik® Aseptic är världens mest distribuerade aseptiska kartong – vilket maximerar transporteffektiviteten och hylldensiteten för kokosvatten och lätta drycker, från 80 till 2 000 ml.

tetra recart kokosnötsförpackning

Tetra Recart® – kartonger utan kompromisser

Tetra Recart® – kartonger utan kompromisser

Tetra Recart® ger den traditionella smaken av konserverad kokosgrädde – minus eftersmaken av metall.

tetra prisma aseptic-förpackning

Tetra Prisma® Aseptic – bekvämlighet för konsumenter på språng

Tetra Prisma® Aseptic – bekvämlighet för konsumenter på språng

Tetra Prisma® Aseptics åttasidiga form är lätt att hålla i och byggd för konsumtion på språng – ett premiumformat med hållbarhet i rumstemperatur som gör distributionen enkel.

tetra classic aseptic-förpackning

Tetra Classic® Aseptic – rätt storlek för riktiga hushåll

Tetra Classic® Aseptic – rätt storlek för riktiga hushåll

Tetra Classic® Aseptic är ett högeffektivt låginvesteringsformat med Tetra Classic® Aseptic Cube som ger stabilitet och hållbarhetstid för att enkelt komma in på nya marknader.

Vår kompletta Coconut Handbook

Få tillgång till 180 sidor med nästan 40 års expertis – som omfattar allt från plantage och skörd till bearbetning, förpackning och kvalitetskontroll för de tekniska och kommersiella besluten bakom en lönsam kokosnötsverksamhet.

Hör av dig till oss!

Utbildning av servicetekniker

Har du några frågor om våra lösningar och produkter, eller behöver du expertråd? Vårt team finns här för att hjälpa dig! Fyll bara i formuläret, så återkommer vi till dig så snart som möjligt.

Syfte med kontakten

Välj ett alternativ

Affärsområde av intresse

Välj ett eller flera affärsområden
Välj affärsområde av intresse

Hör av dig till oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse

Specifikt intresseområde

Välj ett alternativ

Hör av dig till oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse

Förfrågningens omfattning

Välj ett alternativ

Livsmedelskategori

Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ

Hör av dig till oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse

Specifikt intresseområde

Välj affärsområde av intresse

Hör av dig till oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori

Vad beskriver din begäran bäst?

Välj ett alternativ
Beskriv din förfrågan med högst 1 000 tecken. Meddelandet är obligatoriskt.

Hör av dig till oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Meddelande
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
Vad beskriver din begäran bäst?
Din roll

Företagsinformation

Ange din giltiga företags-e-postadress, till exempel example@company.com
Förnamn är obligatoriskt
Efternamn är obligatoriskt
Telefonnummer är obligatoriskt. Inkludera landskod.
Arbetsplatsens stad är obligatorisk
Vänligen välj land/region
Företagsnamnet är obligatoriskt

Tack för ditt intresse

Din förfrågan har skickats till våra team. Vi kontaktar dig inom kort. Klicka på knappen nedan om du vill skicka in ytterligare en begäran eller om du har frågor till oss.

Something went wrong!

Your request could not be sent at this time. Please try again later, or contact support if the issue persists

1. Värden baserade på Euromonitor International, 2026 (Coconut Water Global Fact Base, januari 2026.)  Siffrorna för 2025 är Euromonitors uppskattningar. Prognoserna för 2029 som visas här är våra uppskattningar, beräknade genom att tillämpa fyra års tillväxt från de uppskattade basvolymerna för 2025 med hjälp av de regionala CAGR:er som publicerats av Euromonitor. Belopp i USD har omräknats till euro enligt kursen ~$1 USD = 0,88 euro, juli 2026.

2. Värden baserade på Mordor Intelligence, 2025 (Global Coconut Products Market Report (2020–2030), Base Year 2024).  Siffrorna för 2025 är Mordors uppskattningar baserade på basåret 2024. Prognoserna för 2029 som visas här är våra uppskattningar, beräknade genom att tillämpa fyra års tillväxt från de uppskattade basvolymerna för 2025 med hjälp av de landsspecifika CAGR:er som publicerades i rapporten. Endast förpackningar på upp till 500 ml har tagits i beaktande för att minska risken för att kokosdrycker inkluderas. Belopp i USD har omräknats till euro enligt kursen ~$1 USD = 0,88 euro, juli 2026.

3. Mintel, ”Maximise Coconut's Market Potential in Food and Drink”, oktober 2024, ”How Innovators Are Redefining Coconut-Based Drinks”, juli 2025 

4. Tetra Pak, Coconut Handbook, hämtad juli 2026, https://www.tetrapak.com/insights/handbooks/coconut-handbook.