Snabbfakta
Tetra Pak® slingförsedda värmeväxlare ger effektiv värmning och kylning av lättflytande, trögflytande och släta produkter samt produkter med partiklar. Det är en beprövad lösning som nu även finns tillgänglig som en fristående enhet.
Kapacitet
Produkttryck på upp till 300 bar, mediatryck på upp till 10 bar, mediadesigntemperatur på 165 °C.
Tillämpningar
Idealisk för ett brett urval av produkter – från släta, trögflytande såser och mjölkbaserade desserter till soppor med bitar och sylt med smakrika fruktbitar på upp till 25 mm i diameter.
Optimal quality, reduced cost for widest range of products
- Achieve excellent product quality and particle integrity with optimal and gentle processing for the widest range of high viscous products
- Minimise total cost of ownership (TCO) and climate impact with low energy cost, low maintenance costs and high uptime
- Ensure uncompromising food safety with hygienic heat exchanger design, no moving parts, few welds, and few connections
Funktioner
High pressure rating – 300 bar
Enables high capacity
Continuous processing of viscous products generates high pressure with increased velocity. The pressure rating of the Tetra Pak® Coiled Heat Exchanger enables you to process higher capacities of high viscous products, improving production efficiency and cutting cost per litre.
Coiled mono-tube
Ensures gentle mechanical treatment
Floating ends
High hygiene and easy maintenance
