Fördelar

 Tetra Pak® industriell proteinblandare löser skumningsproblemet vid blandning av flytande livsmedelsproteinkällor och trögflytande ingredienser. Den förbättrar produktkvaliteten vid beredning av proteinlivsmedel och drycker och minskar rengöringen och underhållet av efterutrustning.

 

Snabbfakta

• Helautomatiserad med ett avancerat och sensorbaserat styrsystem

• Flera olika modeller för skalning efter behov

• kapacitet för små satser och upp till 50 000 liter per timme

Kvinna dricker sportdryck

Den nya evolutionen inom proteinblandning

Skum kan vara både besvärligt och kostsamt att hantera i vår verksamhet – särskilt när det gäller produktion av fettsnåla livsmedelsprodukter som kombineras med protein, där skummängden ofta blir för stor under blandningen och leder till dyra produktförluster och driftstopp i produktionen. Du behöver inte oroa dig mer .... den innovativa industriella proteinblandaren från Tetra Pak undanröjer dessa problem! Titta på videon för att ta reda på hur den fungerar.

Den nya evolutionen inom proteinblandning

Skum kan vara både besvärligt och kostsamt att hantera i vår verksamhet – särskilt när det gäller produktion av fettsnåla livsmedelsprodukter som kombineras med protein, där skummängden ofta blir för stor under blandningen och leder till dyra produktförluster och driftstopp i produktionen. Du behöver inte oroa dig mer .... den innovativa industriella proteinblandaren från Tetra Pak undanröjer dessa problem! Titta på videon för att ta reda på hur den fungerar.

Tetra Pak® Industrial Protein Mixer

Eliminera skumbildning vid flytande proteinblandning

Tetra Pak® Industrial Protein Mixer är en innovativ lösning på problemet med skumbildning vid proteinblandning. Den gör att du kan:

  • Eliminera dyra produktförluster under blandning
  • Effektivisera din nedströmsprocess med mindre CIP-stopptid och lägre underhåll
  • Vara redo för nya marknadsmöjligheter inom proteinbearbetning
Tetra Pak® Industrial Protein Mixer

Funktioner

Pulverhanteringssystem med låg luftnivå

Pulverhanteringssystem med låg luftnivå

Minimera inträngande luft när pulver kommer in i blandaren

Pulverhanteringssystemet konfigurerar behållaren för att minimera luftintrång när pulver kommer in i blandaren. Vibrationer minskar luftinnehållet och "råtthål" i pulvret. Automatisk styrning av vakuumeffekten överst på omröraren underlättar ytterligare smidig överföring av pulvret från behållaren till blandaren.

Skumfritt inlopp

Skumfritt inlopp

Introducerar försiktigt flytande produkt i blandningstanken

Den skumfria inloppsventilen introducerar försiktigt flytande produkt i blandningstanken. Produkten kommer in antingen längs tankväggen eller från tankbasen, beroende på produkten och dess egenskaper. Denna flexibilitet hjälper till att eliminera onödig skumbildning under produktintag.

Dynamisk baffel

Dynamisk baffel

Styr vortex som orsakas av tankomrörare

En specialdesignad dynamisk baffel vid basen av blandaren kontrollerar eller blockerar virveln som orsakas av blandningstankens omrörare. Effektiv virvelkontroll minimerar luftintrång i blandningen och förhindrar skumbildning.

Smarta sensorer för skumövervakning

Smarta sensorer för skumövervakning

Maximalt vakuum, minimalt skum

Smarta sensorer inuti blandningstanken reglerar vakuumeffekten, vilket möjliggör minskning av suget när skum uppstår och håller oönskad skumbildning under kontroll.

Patenterat utloppsfilter

Patenterat utloppsfilter

Stoppar alla olösta klumpar som fortsätter nedströms

Det patenterade utloppsfiltret fångar upp eventuella oupplösta klumpar och förhindrar att de fortsätter nedströms. Klumparna återgår sedan till blandningen för fortsatt bearbetning. Detta gör det möjligt att reglera blandningsintensiteten för att undvika miniatyriserade luftbubblor samtidigt som allt pulver löses upp. 

Insikter

Proteindryck och träningsutrustning

Proteinberikade produkter – en trend som är här för att stanna

Konsumenters efterfrågan på proteinrika flytande livsmedel och drycker når nya nivåer, och vi förklarar vad som driver proteintrenden och vad som kommer härnäst.

Tetra Pak industriella proteinmixer med virvel i bakgrunden

Fyra experttips för att lyckas med blandning av flytande protein

Effektiv blandning av flytande protein är avgörande vid produktion av proteinberikade livsmedel och drycker. Vi föreslår fyra sätt att optimera processen.

Utforska vårt mixersortiment

Tetra Pak Mixer

Tetra Pak® Mixer

Tetra Pak® Mixer

Tetra Pak® Mixer är en komplett mixerlösning som löser alla problem med klumpbildning och fettseparering och ger en homogen produkt.

Tetra Pak mixrar med hög skjuvningsgrad för kalla emulsioner

Tetra Pak® Mixer för emulgerade såser

Tetra Pak® Mixer för emulgerade såser

Mixrar konstruerade för att ge största möjliga flexibilitet, jämn kvalitet och maximalt utbyte till en låg total ägandekostnad.

Tetra Pak-mixer för bönor och bredbara produkter

Tetra Pak® Mixer för bönor och röror

Tetra Pak® Mixer för bönor och röror

Den här serien med Tetra Pak® Mixers har specialutformade funktioner som gör att du kan hantera kikärter, bönor och andra grönsaker effektivt

Tetra Pak Mixer – batchenhet

Tetra Pak® Mixer – batchenhet

Tetra Pak® Mixer – batchenhet

Tetra Pak® Mixer används för blandning och emulgering av livsmedelsprodukter med låg och hög viskositet samt upplösning av pulver i en enhetlig process.

Kontakta vårt säljteam

Service engineers training

Våra säljteam svarar gärna på eventuella frågor om försäljning eller produkter. Fyll i vårt formulär så att vi kan hjälpa dig på bästa sätt.

  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Syfte med kontakten

Välj ett alternativ

Affärsområde av intresse

Välj ett eller flera affärsområden
Välj affärsområde av intresse

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Specifikt intresseområde

Välj ett alternativ

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Förfrågningens omfattning

Välj ett alternativ

Livsmedelskategori

    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
Välj ett alternativ

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Specifikt intresseområde

Välj affärsområde av intresse

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Vad beskriver din begäran bäst?

Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Meddelande
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
Vad beskriver din begäran bäst?
Din roll
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Företagsinformation

Var god ange en giltig arbetsmejl.
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Genom att skicka in det här formuläret bekräftar du att du har läst och att du godkänner Tetra Paks sekretesspolicy.

Tack för ditt intresse

Din förfrågan har skickats till våra team. Vi kontaktar dig inom kort. Klicka på knappen nedan om du vill skicka in ytterligare en begäran eller om du har frågor till oss.

1Typical production scenario based on on-site experience of customers’ protein powder processing. Assumes 300 working days per year, a 35,000kg batch size, 4 batches per day and a 6 EUR/kg DM product cost. Savings are made up of a) foam overflow in mixing phase typically costs €100,000+ per year in product losses, b) product also lost to increased burn-on during heat treatment, c) higher CIP and cleaning downtime costs and d) increased spare part and maintenance costs.