Ett nytt sätt att rengöra och spara vatten inom pulvertillverkning
Nya produkter och konsumentupplevelser, liksom nya trender, leder till en mängd pulverrecept som kräver konstant rengöring. Tetra Pak® Air Jet-rengöringssystemet för pulver erbjuder ett alternativ till konventionella CIP-metoder med vätskor – genom att använda kraften hos luftstrålar. Vår Air Jet-teknik rengör snabbt och efterlämnar minimalt med pulverrester, så att du snabbt och hygieniskt kan byta från ett recept till ett annat.
Detta system är en praktisk lösning, inte bara för att minska stilleståndstiden utan också för att sänka elförbrukningen jämfört med flytande rengöring på plats (CIP). Genom att eliminera behovet av torkning av utrustning effektiviserar den inte bara verksamheten utan ökar också livsmedelssäkerhet genom att förhindra bakterietillväxt på fuktiga ytor, vilket bidrar till resursbevarande och minimerar produktsvinn i produktionen.
Let air do the cleaning so you can keep on producing
- Increase operational efficiency − save time and reduce product losses.
- Switch easily from one recipe to another with quick changeovers.
- Safeguard food by reducing the risk of contamination.
Tetra Pak Air Jet Cleaning system for Powder – funktioner
Before and after a cleaning cycle
Only small residue of powder
See how clean the surfaces are after the use of Air Jet technology! The first photo shows a trial with a 2,000-litre batch mixer with milk powder remaining after discharge. The second and third photos shows the same mixer after a 30-minute cleaning cycle using Air Jet technology. Only a small trace of powder remained on the entire surface area: about 50 ml compared to a minimum of 70 litres of milk powder left after discharging without the Air Jet cleaning cycle.
Each nozzle contains several jets
Jets cover all surfaces in the equipment
A unique feature of the system is the pop-up nozzles that are integrated into the equipment. They have been developed using CFD computer simulation models. Each nozzle head has several specific jets pointed in different directions in order to clean every zone of the equipment. The whole system is automated with specific sequences which can be optimised according to powder properties and customer requirements.
Quick changeovers
Switch quickly between recipes
There are a lot of different consumer trends such as preferences for nutritional, plant-based and gluten-free ingredients. All these trends can lead to a lot of different recipes to handle and the need to clean powder equipment frequently – perhaps 2-3 times a day. Our Air Jet technology cleans fast with minimal residual powder so that you can switch hygienically from one recipe to another quickly. If allergens are an issue, talk to us and we can advise you.
Closed system
Avoid opening to maintain quality
To avoid the risk of contamination where food safety is a concern, you should aim to minimise manual intervention in a sealed food system. Tetra Pak® Air Jet Cleaning system for Powder is a hygienic solution using filtered compressed air for cleaning and it can replace manual cleaning completely. With more limited intervention by operators opening the powder equipment, there will be a significant decrease in the bacterial risks and the associated microbial swab testing when restarting production.
Eliminate water & chemical use
Dry CIP with Air Jet technology
The value of jet cleaning lies in its capacity to remove powder residue from equipment surfaces, without the need for water or physical contact with cleaning tools. The dry cleaning method eliminates the need for wastewater treatment and disposal, thereby reducing the consumption of disposable cleaning materials. Furthermore, no drying is needed after cleaning because the equipment never gets wet. This avoids the risk of microbial growth from moisture remaining on surfaces. If allergens are a concern, operators can wipe with a cloth and alcohol after a cleaning cycle with Air Jet technology.
Se rengöringen med nya ögon!
Konsumenter har omättlig aptit på nya produkter. Nya trender innebär många olika pulverrecept att hantera och behovet av att rengöra pulverutrustning mycket oftare. Tetra Pak® Air Jet Cleaning system for Powder representerar ett nytt paradigm inom rengöring där luftstrålar gör jobbet.
Strålar av komprimerad luft används för att avlägsna pulverpartiklar som har fastnat på stålytor. När de är luftburna kan partiklarna sugas ut från pulverutrustningen via utloppet med hjälp av ett vakuumsystem. Se filmen och läs artiklarna för att lära dig hur det fungerar.
Se rengöringen med nya ögon!
Konsumenter har omättlig aptit på nya produkter. Nya trender innebär många olika pulverrecept att hantera och behovet av att rengöra pulverutrustning mycket oftare. Tetra Pak® Air Jet Cleaning system for Powder representerar ett nytt paradigm inom rengöring där luftstrålar gör jobbet.
Strålar av komprimerad luft används för att avlägsna pulverpartiklar som har fastnat på stålytor. När de är luftburna kan partiklarna sugas ut från pulverutrustningen via utloppet med hjälp av ett vakuumsystem. Se filmen och läs artiklarna för att lära dig hur det fungerar.
Utforska insikter om air jet cleaning for powder
Analysera ditt pulver på vårt labb
Vårt forskningscentrum för pulverhantering i Frankrike består av ett laboratorium och en pilotanläggning. Här testar vi gärna egenskaperna hos ditt pulver med vår innovativa Air Jet-teknik.
