Kompetens omvandlad till lösningar med våra best practice-linjer för halvhård ost

Bland de halvhårda ostarna ingår välkända sorter som Gouda, Edamer och Maasdam. När man tillverkar halvhård ost är det första steget att bereda ostmassa och vassle i en osttank. Därefter separeras vasslen från ostmassan, och ostmassan formas till sin slutliga ostform. Osten saltas i ett saltlagsbad och efter att ha mognat är den redo att konsumeras.​​

Konfigurationsalternativ för linjer för halvhårda ostar

Med hjälp av vår expertis inom ost skräddarsyr vi kompletta linjelösningar för din verksamhet – avkastning på investeringen garanteras. Best practice-linjerna för halvhård ost finns i olika konfigurationer. Våra effektivitetslinjer ger dig utmärkt ost och vasslekvalitet på det mest produktiva sättet. Förutom att de är effektiva kan du med flexibilitetslinjerna enkelt växla mellan olika osttyper och format
Best practice-flexibilitetslinje för halvhård ost

Best practice-flexibilitetslinje för halvhård ost

För olika osttyper och -format. Den här flexibla linjekonfiguration är perfekt för företag med många olika ostar i sin produktportfölj. Det är enkelt att växla mellan olika ostformat och -typer på samma linje. Flexibiliteten betyder inte att du måste kompromissa med produktkvaliteten. Förvänta dig inget annat än en mycket pålitlig, konsekvent ostvikt och fukthalt

Best practice-effektivitetslinjer för halvhård ost

Best practice-effektivitetslinjer för halvhård ost

Optimerad produktion. Effektivitetslinjerna är utformade för att producera halvhård ost i euroblock-format. Linjerna kan konfigureras för olika produktionskapaciteter. I linjerna med hög kapacitet ingår Tetra Pak® Whey Tray-systemet. Systemet sparar både energi och vatten och låter dig använda all vassle för högkvalitetsprodukter som barnmat.

Avkastning på investeringen – garanterat

Med linjeprestandagarantier för drifttid, produktsvinn och slutproduktskvalitet kan du alltid vara säker på att få den prestanda du förväntar dig. Konsekvent och kontinuerlig produktion och linjer som är utformade för högsta möjliga livsmedelssäkerhet.

Kunskap du kan lita på

Som en partner som förstår dina utmaningar hittar vi den bästa lösningen för din anläggning, din miljö och dina mål. Vi använder avancerade digitala verktyg, och varje maskin i våra linjer är tillverkad av Tetra Pak. Detta säkerställer sömlös kompatibilitet, enkel användning och perfektion i varje detalj.

Kostnadskontroll inom ostproduktion

Mjölk som råmaterial är den huvudsakliga kostnadsdrivande faktorn vid produktion av halvhård ost. Med marginaler som är under ständig press – hur kan producenterna kontrollera kostnaderna och hantera sina lönsamhetsutmaningar?

Säkerställ effektiv produktion av halvhård ost

Halvhård ost är en av världens mest populära varianter. Men ur ett producentperspektiv har halvhård ost sina utmaningar.

en bagel med ost

Den ljusa framtiden för halvhård ost

Halvhårda ostar som gouda, maasdam och edamer har medvind i dag. De här ostsorterna köps och älskas av konsumenter över hela världen.

Mjölk, vassle, ost, keso

Skapa mervärde av vassle

Med dagens avancerade teknik och tillverkningsmetoder har ostindustrins intresse för vassle ökat de senaste åren.

Runda goudaostar

Processtillämpningar för ost och vassle

Tetra Pak tillhandahåller en komplett utrustning för såväl ost- som vassleproduktion. Vi har kunskapen som behövs för att du ska få maximal nytta av ditt råmaterial.

Två kvinnor vid en bur

Konsumenttrender inom ost

Konsumenttrender och deras inverkan på ostmarknaden.

Ost på hylla

Insikter om ost

När det gäller ostproduktion har alla kategorier sina speciella utmaningar. Läs vidare för att ta reda på hur du kan hantera dem.

Kontakta vårt säljteam

Service engineers training

Våra säljteam svarar gärna på eventuella frågor om försäljning eller produkter. Fyll i vårt formulär så att vi kan hjälpa dig på bästa sätt.

  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Syfte med kontakten

Välj ett alternativ

Affärsområde av intresse

Välj ett eller flera affärsområden
Välj affärsområde av intresse

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Specifikt intresseområde

Välj ett alternativ

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Förfrågningens omfattning

Välj ett alternativ

Livsmedelskategori

    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
Välj ett alternativ

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Specifikt intresseområde

Välj affärsområde av intresse

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Vad beskriver din begäran bäst?

Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Meddelande
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
Vad beskriver din begäran bäst?
Din roll
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Företagsinformation

Ange din e-postadress i detta format: exempel@exempel.com
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Genom att skicka in det här formuläret bekräftar du att du har läst och att du godkänner Tetra Paks sekretesspolicy.

Tack för ditt intresse

Din förfrågan har skickats till våra team. Vi kontaktar dig inom kort. Klicka på knappen nedan om du vill skicka in ytterligare en begäran eller om du har frågor till oss.