Bemästra den lyxiga glassupplevelsens konst
Går det att ge dina konsumenter för mycket av det goda? Delikata fyllningar är ett fantastiskt sätt att förhöja smak och utseende på dina glassprodukter, men du måste få exakt rätt balans. Tetra Paks portfölj med ingrediensdoserare rymmer unika innovationer som hjälper dig att ge dina glassälskare bästa möjliga upplevelse.
Från skruvkroppens utformning till vårt smarta automationssystem är varje del av utrustningen utvecklad för att säkerställa exakt och jämn dosering av ingredienser, tillsammans med skonsammast möjliga hantering. Förutom att dina konsumenter får jämnare produktkvalitet bidrar detta också till mindre livsmedelssvinn, vilket sänker dina driftkostnader. Vi har också designat våra doserare så att produktionen kan bli så mångsidig som möjligt. På så sätt kan du få en optimerad lösning för ett stort antal recept och fyllningar.
Oändliga fyllningsmöjligheter
Tetra Pak erbjuder en hel portfölj med lösningar, som alla är utformade för maximal produktionsflexibilitet. Vi kan hjälpa dig med ett stort antal doseringstillämpningar för glass. Upptäck möjligheter att lägga till vanliga ingredienser som nötter och chokladbitar, mer ömtåliga ingredienser som kaksmulor eller frukt och till och med kladdiga ingredienser som gelégodis eller brownies. Sikta mot stjärnorna – här är ett axplock av alla fyllningar som vi kan hjälpa till med:
• Chokladspån
• Nötter
• Sylt
• Cookies
• Chokladdroppar med kola
• Fruktbitar
• Kakdeg
• Brownies
• Vingummin
• Marshmallows
Magisk funktionalitet
Tetra Pak® Ingrediensdoserare
Fyllningar har blivit en del av lyxiga glassupplevelser. I videon kan du se hur vi har förfinat konsten att fördela ingredienserna jämnt och varsamt.
Magisk funktionalitet
Tetra Pak® Ingrediensdoserare
Fyllningar har blivit en del av lyxiga glassupplevelser. I videon kan du se hur vi har förfinat konsten att fördela ingredienserna jämnt och varsamt.
Best practice-linjer för glass
I våra best practice-linjer för glass kombineras beprövade lösningar i den layout som är optimal för viss produkt och kapacitet. Det ger dig hög avkastning, mångsidiga produkter och en mycket pålitlig produktion – med garanterad prestanda.
