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产品创新

“纤峰”出道：利乐钻®300毫升峰型梦幻盖®包装，携手蒙牛真果粒生榨椰奶首发登场

利乐钻®300毫升峰型梦幻盖®包装x蒙牛真果粒生榨椰奶，时尚包型，开启国内首秀，菲律宾椰浆+双蛋白+真实椰果粒，好品质，须配好包装。

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乳业新篇章：在“不确定”中解锁“确定”的增长能量 │ FBIF 2026演讲回顾

当前，中国乳业正处于结构性转型的关键期。面对消费需求分化以及存量竞争加剧，行业亟需从传统的“走量”模式跨越到以价值创造为核心的新维度。

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喝了五千年的茶，来听一下即饮茶的新故事

从散叶茶到即饮茶（Ready-to-Drink Tea），中国人喝茶的方式进化了数千年，但关于茶的故事，还远未结束。随着生活方式的演变，即饮茶越来越多地出现在便利店冷柜、健身房储物柜、深夜外卖平台的购物车里，无需冲泡、即时解渴、新奇口味，特别功能……即饮茶不断创新，正讲述关于茶的新故事。

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把骨汤装进“牛奶盒”卖了1个亿？这届年轻人正在重新定义“喝汤”

2014年，纽约名厨 Marco Canora 在自己的餐厅旁开出一家名为 “Brodo” 的窗口店，专门售卖可以外带的骨头汤。顾客像点奶茶一样选择汤底（牛骨、鸡骨或双拼），再随心添加姜黄、辣椒油甚至牛骨髓等“小料”。他无意间，打通了厨房与街边饮料的界限。

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港昌首发突破！利乐佳®焕新果蔬罐头，赋能出海

2025年11月，一批来自福建漳州港昌罐头食品有限公司生产的利乐佳®包装果蔬产品，顺利出口抵达瑞典货架。福建产罐头首次以“纸包装”的形式出口海外，不仅仅是包装形式的改变，更是中国果蔬加工行业，面对全球消费趋势升级、物流成本飙升、环保法规趋严时，一次创新的破局突围。

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向阳而生！全新向日葵蛋白，蛋白质里的潜力股

向“阳”而生的利乐配料家族新成员——向日葵蛋白当植物蛋白已成热闹的“植物园”，燕麦、豆类、杏仁已经逐渐“卷”起来，向日葵蛋白带来了新鲜感和新答案！

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高蛋白运动营养加工篇 | 五大挑战与利乐解法

高蛋白饮品曾是健身房“黑科技”，如今已经“出圈”，从“功能性”走向“生活方式”，成为日常营养补充、体重管理或是代餐新选择。消费者的期待自然也在升级：不仅要营养丰富，还要好喝、不涩口、不分层。

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网红奶酪怎么做—奶酪从冷藏走向常温的工艺秘籍

奶油奶酪与马斯卡彭，是兼具多应用、好口感的软质“网红奶酪”。从早餐面包涂抹，到蛋糕创新应用、甜品奶盖，它们的出镜率越来越高。但是网红奶酪在消费和应用中也有一些痛点，比如依赖冷链、软化等待时间较长等。而且随着奶酪零食化趋势，消费者不但想要在家享用营养丰富的奶酪产品，更要满足更多在途需求——随时随地、打开即享。

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高蛋白运动营养趋势篇 | 走出健身房，走向户外与日常

以往，运动营养产品常常与健身房和增肌人群绑定。如今，随着全民健身和户外运动热潮的兴起，越来越多消费者开始在日常运动场景中主动补充高蛋白营养。尤其在跑步、骑行、徒步等户外运动快速增长的背景下，高蛋白饮品正逐步走出健身房，走向户外，走进生活。而相比粉剂，液态即饮产品更便携、无需冲泡，正在成为这类“轻运动场景”下的理想选择。

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掘金“深”处，乳品深加工的机遇与策略

近年来，“乳品深加工”无疑成为行业内备受关注的热门话题。它不仅关乎乳企的转型升级，更承载着中国乳业迈向新时代的希望。利乐深耕乳品深加工领域已有30余年，始终以最前沿的科技与解决方案，帮助行业发掘牛奶中的“黄金价值”，让每一滴原奶发挥出更大的潜能。

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网红奶酪怎么做——奶油奶酪与马斯卡彭的传统工艺

提拉米苏、巴斯克蛋糕、茶饮奶盖……越来越多的“网红美食”背后，都藏着奶酪的身影。如今，奶酪正在从“西方口味”变成中国消费者的日常选择，尤其是在儿童营养、茶饮甜点、家庭烘焙等场景中快速普及，也让奶酪成为餐饮和食品品牌争相布局的新蓝海。

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新型植物奶如何重塑现制茶饮与咖啡的价值创新？

过去几年，植物奶凭借“天然、健康、低负担”等标签席卷饮品市场。但随着燕麦奶、椰奶成为现制茶饮、咖啡的常规选项，消费者和品牌的诉求也正在发生变化。

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运营效率

小部件，大智慧：利乐工程部件如何为您的产线“减负增效”

在乳品饮料加工生产线中，除均质机、分离机等“心脏”设备外，更需要泵、阀、传感器等数以万计的“毛细血管”来保障运转。利乐不仅是您可靠的设备与包装供应商，还是一家一站式提供工程部件的 “严选超市”。

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走进食品饮料智能工厂│第三篇：原位清洗（CIP）数字化管理

在食品饮料工厂中，清洗是保障食品安全与质量的关键环节。而CIP清洗作为生产后对管道、罐体等设备的清洗方式，不仅关系到产品质量，更直接影响工厂的用水、能耗与生产效率。

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利乐®经济型超高温灭菌单元：如何在成本与品质间实现“最优解”

利乐针对中国市场的精准需求，推出了利乐®经济型UHT超高温灭菌单元（CMR125) 。它是在保持利乐设备一贯高品质和先进自动化优势的同时，实现了更低的初始投入和运营成本的高性价比解决方案。

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走进食品饮料智能工厂│第二篇：一键生产，让生产更智能高效！

在食品饮料工厂里，当配方包含多种原辅料，当生产线需要频繁切换品类和工艺路线，采用人工操作更容易出错，影响生产效率与质量。如何将复杂的工序化繁为简，提升订单执行稳定性，真正做到高效与安心？

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让冰淇淋工厂“聪明”起来：利乐®升级件，助力效率与品质

如今的冰淇淋，早已不只是简单的夏日甜品，无论是备受年轻人追捧的Gelato，还是熟悉亲民的花色支棒类雪糕，消费者期待它“高颜值、好品质、妙口感”。要跟上这个潮流，工厂的生产线也必须够“聪明”。

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环保、安全、高效：利乐®二氧化碳连续式凝冻机全拿捏了

夏末秋初，冰淇淋市场的热度稍稍降温，但对于冰品制造商而言，这正是焕新装备、为下一季做准备的最佳时机。在冰淇淋生产中，选择合适的制冷剂始终是一个重要话题。氨、氟利昂以及二氧化碳，各自都有成熟的应用场景。然而，随着环保法规、安全标准和审批要求的不断提高，二氧化碳正逐渐成为行业关注的新选择。

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走进食品饮料智能工厂 | 第一篇：原辅料数字化管理

工信部等七部门联合发布《食品工业数字化转型实施方案》，旨在推动行业数字化管控水平，明确指出到2027年，重点企业经营管理数字化普及率达80%，规模以上企业关键工序数控化率达75%，打造一批代表性智能工厂与典型应用场景，全面提升食品行业智能化、绿色化水平。

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TPA250专属维保套件上线，为高速灌装机再“增产”86万包！

在利乐® A3/高速灌装线上维保停机一小时意味着多达 24,000 包的产能损失但是！使用利乐维保套件代替零散备件进行维保可累计节省多达36小时的停机时间，相当于“额外增产”约 86 万包产品！

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利乐备件，品质至上——做您高效生产的坚实后盾

在生产设备的日常运行与维护中，备件的质量决定了设备的运行效率和维护成本。利乐备件通过卓越的设计、严苛的制造工艺和对质量的高度追求，为客户带来更长的使用周期、更可靠的设备性能，以及更优的运营成本。

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揭秘！利乐®A3/CF灌装机这样做维保，有效生产时间增加51小时

在快速变化的生产环境中，维保效率成为了提升产能的关键。本文将为您带来利乐® A3/紧凑柔性灌装机的创新维保套件产品，为您的生产线注入更强的稳定性和效率。

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节能更降本——利乐®管式换热器的三大黑科技

在乳品饮料的超高温灭菌生产中，你是否想过一个问题：如何让“温度”物尽其用，把热量精准传递给需要加热的产品，从而达到节约能源的效果？

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利乐亚太零备件中心，让您有“备”无患的备件大管家

在工厂运营中，备件就像是生产线运转的重要“后备”力量。稳定的供应、卓越的质量、安全的运输，这些是工厂管理人员的心头之重，而利乐亚太零备件中心正是解决这些问题的“大管家”。

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可持续发展

国际乳品联合会（IDF）发布《全球学生奶及奶制品项目现状》报告

2024年度峰会在巴黎举行的前夕，国际乳品联合会（IDF）发布了《全球学生奶及奶制品项目现状》报告，报告汇集了2023年IDF在全球范围内进行的学生奶及奶制品调查结果。深入分析了全球不同国家在项目的设计、分配、管理、资金和应对挑战的能力。即使面临疫情等全球性的挑战，学生奶项目依然表现出了极大的韧性。

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纸包装新生，我们一起在行动

作为食品加工和包装解决方案提供商，利乐致力于打造世界上最具可持续性的包装(1)。常见的利乐包装大约由 70% 的纸板、25% 的塑料和 5% 的铝三种材料复合而成，在消费后可以回收再利用，从而助力推动循环经济。

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全国低碳日 │ 十万年来最热时刻？利乐“软硬兼施”节能减排

“今年特别热”，是最近大家共同的感受。上周，全球的平均气温创下历史新高，全国各地都“炎”值在线；正在经历“或许是十万年来最热时刻”的我们，迎来了主题为“积极应对气候变化，推动绿色低碳发展”的全国低碳日。

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加速可持续发展转型，快来查收这些利乐的“绿科技” │ 整合全链，步步领先

当今世界，我们面临日益严重的气候、人口与环境问题，“低碳可持续发展”已经成为全球性议题，企业正在加速寻求更具可持续性的运营模式。将可持续发展理念嵌入核心业务，已经成为众多乳品饮料企业保持竞争力和吸引消费者的关键。

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创新设计高效低碳 | 利乐加工设备引领行业可持续发展

据利乐统计，整个乳企工厂生产过程中约94%的碳排放发生在前处理生产过程中。所以，降低工厂的碳足迹重点就是要降低前处理生产中的碳足迹。利乐不仅从整线工艺的角度不断创新以降低碳足迹，同时对生产工艺过程中的核心设备也不断研发，持续改进，助力客户实现工厂节能减排，实现低碳化和可持续发展。

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“碳”索未来 | 打造节能生产线，启动环保新升级

今年全国“两会”，“碳达峰、碳中和”正式写入政府工作报告，全国各行各业加大了对于“碳排放”的重视程度，与此同时，饮料行业也力求适应当前形势发展的需要，积极响应落实国家的号召和统一部署，履行“双碳”目标的责任。

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CDIA2021主题演讲 | 工厂运营与设备创新：利乐可持续发展之路的创新与实践

可持续发展正在重塑商业环境，越来越多的企业用可持续的商业模式去履行社会责任。利乐通过帮助客户优化运营，减少碳足迹；通过设备的技术创新，支持乳品企业可持续战略目标。利乐致力于通过生产端、设备端的创新，与客户携手，实现整个价值链的可持续发展。

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CDIA2021 | 科技创新产品力，绿色未来可持续

2021年9月10日-12日，中国乳制品工业协会第二十七次年会暨2021年中国（国际）乳业技术博览会（CDIA）将在杭州国际博览中心拉开帷幕，利乐将携超高端白奶及酸奶、技术服务、可持续发展、咖啡&茶饮新渠道等五大创新解决方案，与您共赴“科技强乳，绿色发展”的行业升级新旅程。

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可持续发展，不只是食品行业的未来，更是现在！

从产品体验到行业未来，开启“新可持续发展之路”

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FBIF回顾 | “碳”索前行，“纸”引包装新未来

在国家大力推进绿色低碳循环的大背景下，食品包装行业的 “可持续”浪潮来临，利乐如何用纸包装，助力合作伙伴开启可持续大机遇？从原材料的选择与采购、生产与配送、食物的保护与消费、包装的回收利用等环节，开启纸包装可持续创新之路。

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健康与环境的融合 | 2019《利乐指数》发布！

健康与环境，曾经两个属于不同领域的话题，如今在食品饮料行业相互重叠与融合。2019《利乐指数》发布，以“健康与环境的融合”为议题，在关注地球健康的同时，呼吁正视全球环境议题，共同朝低碳循环经济的方向迈进。

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利乐视角

一杯好茶，开启新可能

每个人，无论何时、何地、何种心境、都该有一杯契合的好茶相伴。即饮茶已成为全球第三大饮料品类，预计到2028年消费量还将增长55亿升。从运动后的提神需求到晚间的放松时刻，从经典口味到创意混搭，即饮茶的多元创新正在覆盖更多人群、更多场景。

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世界回收日体验资源再生的乐趣

喝完的牛奶饮料纸包装，不是它保护使命的终点，而是资源再生循环的起点。通过简单的手工，纸包装可摇身变为一幅充满自然气息的艺术作品；在我们周围，更多的纸包装正在进入正规的循环利用体系，被加工成再生纸及托盘、花盆等更多产品的原材料，发挥新的价值。

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利乐佳®包装食品是如何被生产出来的

利乐®R2生产线专为生产利乐佳®包装而打造，为预制食品提供紧凑、灵活且高度自动化的解决方案。

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一站式订购利乐®工程部件

利乐®工程部件覆盖泵类、储罐设备、阀门、测量仪器、集成组件、自动化及电气组件等4万+精选部件，适配各类生产线，支持计划或紧急订单，一站式服务让订购更加便捷。我们始终坚持以最高标准要求的工程部件、最可靠的供应商、性能最佳的解决方案，来满足您的需求，让您安心运营您的工厂。

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包装升级，赋能出海利乐佳®包装

利乐佳®包装携手福建漳州港昌罐头食品有限公司，以利乐佳®纸包装焕新果蔬罐头出海体验，颜值功能双升级，且储运高效、低碳足迹，开启果蔬出海新篇章，让品质安心远行。

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趋势前瞻植物基产品新机遇

消费者为何越来越青睐植物基产品？未来哪些成分与功能将引领市场？利乐深入调研全球消费趋势，携手行业先锋，结合前瞻数据与人工智能模拟，揭示未来植物基饮品的发展方向。从全豆、酒糟升级再造，再到精准发酵与生物质发酵技术——我们与您一同拥抱多元化，探索植物基新机遇。

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2024年可持续发展报告

2024年，利乐与全球伙伴继续携手努力，让食品系统更安全、可持续和有韧性。每一份努力，都在践行利乐对人类与地球共同福祉的承诺。欢迎登录利乐官网，下载《2024年可持续发展报告》了解更多信息。

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利乐® Factory OS™ 工厂操作系统

运营成本高？绩效不理想？系统拖慢进度？员工技能跟不上？让我们携手应对挑战！利乐® Factory OS™工厂操作系统——革新性的数智化工厂解决方案，依托利乐数十年食品饮料加工专知与全球经验，结合数据驱动的洞察，致力于提供更迅捷、更明智的日常决策，全面释放您的工厂潜能。

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四大部件一站维保利乐凝冻机维保服务

利乐昆山维保服务中心，为凝冻机四大关键部件——进出料泵、凝冻筒、搅刮器、空气流量计，提供全方位快捷维保服务。

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一切从食物开始

一切从食物开始。它承载着文化，创造机遇，象征新的开始。为了守护这份美好，从产品研发、配方测试、到加工、包装直至抵达消费者，我们全力协作、共同打造先进的食品生产体系，满足日益增长人口的需求，同时保护地球资源。在世界粮食日之际，我们郑重承诺：致力于让安全的食品随处可得。

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如何生产高粘度发酵乳制品利乐板框式膜过滤单元

想知道如何稳定生产高品质、高粘度的发酵乳制品和植物基产品？利乐板框式滤膜过滤单元是关键！通过逐级过滤与压力控制，精准提升干物质含量，确保卓越得率与稳定品质，为创新产品赋能。

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高效凝冻的奥秘利乐®连续式凝冻机

两分钟带你洞察冰淇淋高效生产的核心奥秘！深入凝冻机内部，看精密部件如何默契配合，大幅减少原料浪费，极致降低运营成本，稳定产出高品质。利乐®连续式凝冻机，助您轻松实现降本与增效。

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利乐®工程部件手册

我们整合全球一线品牌，精选40,000+优质部件，以一站式采购、工艺选型支持与覆盖全国的服务网络，助您告别多供应商带来的繁杂采购，降低采购成本。无论是单一部件还是完整的工厂解决方案，在这里您都一定能够找到真正所需，让生产线运营更可靠、更高效。

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利乐佳®包装系列——番茄制品

适用于番茄制品的利乐佳®包装有哪些优势？优化成本：生产平台高度自动化，成本效益出色全面便捷：撕开即用，重复封合，显著提升消费者便利性助力环保：100%经FSC®认证纸包装，可压扁回收可满足不同消费者需求，助力您拓展更广阔的全球番茄市场！

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利乐加工组件

不论您生产何种产品，我们均能提供适配的加工组件，旨在优化您的运营效率，确保食品安全，提升可持续绩效，助力您的业务释放最大潜能。

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利乐®直接超高温灭菌单元

旨在打造优质超高温灭菌产品的超灵活解决方案。

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利乐®消耗品

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携手创新

如您对于我们的创新产品、解决方案、或服务有任何问题，亦或是您想要携手利乐创新新品、提升运营效率或可持续转型，请随时与我们的专家联系。

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揭秘！利乐®A3/CF灌装机这样做维保，有效生产时间增加51小时

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加速可持续发展转型，快来查收这些利乐的“绿科技” │ 整合全链，步步领先

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CDIA2021主题演讲 | 工厂运营与设备创新：利乐可持续发展之路的创新与实践

CDIA2021 | 科技创新产品力，绿色未来可持续

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FBIF回顾 | “碳”索前行，“纸”引包装新未来

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一站式订购 利乐®工程部件

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