Förpackningar för varje stund
Människor älskar att dricka juice hela dagen, oavsett om det är färskpressad apelsinjuice för en energikick vid frukost eller en smoothie på eftermiddagen. Varje tillfälle är annorlunda, vilket innebär att varje dryck har sin egen unika identitet, och det är här förpackningen spelar en stor roll.
Att möta utmaningen med sockerreducering i fruktjuicer
Juiceindustrin har länge brottats med utmaningen att minska sockerhalten i juiceprodukter, samtidigt som kvaliteten och konsumenternas överklagande bibehålls. Vår nya metod för att lösa detta problem minskar sockerhalten genom kontrollerad jäsning, följt av avlägsnande av jäst och alkohol. Den resulterande sockerfria juicen kan sedan blandas med vanlig juice för att uppnå önskad nivå av sockerreduktion. Konceptet har bevisats i tekniska tester och konsumenttester och ger dig en bred möjlighet att skapa en helt ny produktkategori – juicer och drycker med reducerad sockerhalt. Vår nya whitepaper beskriver bearbetningslösningar för fermentering, jästborttagning och avalkoholisering samt slutlig blandning.
