Våra regelbundna Trendipedia-rapporter håller dig uppdaterad om nya konsumenttrender så du får försprång framför dina konkurrenter och kan ta vara på nya affärsmöjligheter när de uppstår. I den här rapporten kan du läsa om hur konsumenter vill förbättra sin hälsa, sitt immunförsvar och sin prestationsförmåga genom att välja rätt mat och dryck.
En långsiktig konsekvens av pandemin är en mer förebyggande syn på hälsa. Vi undersöker hur önskan att ha mer kontroll påverkar konsumenternas livsmedelsval efter covid-19-pandemin.