Våra regelbundna Trendipedia-rapporter håller dig uppdaterad om nya konsumenttrender så att du får försprång framför dina konkurrenter och kan ta vara på nya affärsmöjligheter när de uppstår. I den här rapporten kan du läsa om hur moderna konsumenter i allt högre grad förväntar sig att livsmedel och drycker ska vara ledande inom hållbarhet.
För att bygga upp varaktig lojalitet bör du överväga att göra hållbara val tillgängliga och prisvärda. Kostnaden kan vara ett stort hinder för konsumenter som söker hållbara produkter (t.ex. 62 procent av brittiska konsumenter nämner det som ett hinder). En ”grön som standard”-strategi som integrerar hållbarhet tillsammans med bekvämlighet, hälsa och överkomliga priser kan vara en värdefull strategi.