Förändra din dryckesproduktion med otroligt mångsidig, kontinuerlig blandning
- Driv verksamheten framåt med ett helhetsgrepp om din linje
- Undvik produktsvinn och få ut mer av dina ingredienser
- Effektivisera din linje med kontinuerlig blandning och smart automation
Tetra Pak® Kontinuerlig blandningsenhet B
Tetra Pak Kontinuerlig blandare B är en högautomatiserad och extremt mångsidig lösning. Den kan hantera blandningar med hög eller låg viskositet och producera ett komplett utbud av drycker och sirap. Den ger en rad tilltalande och mätbara fördelar, bland annat mindre svinn, jämnare produktkvalitet och lägre energikostnader. Och du får alla fördelar med kontinuerlig blandning.
KAPACITET
Flera kapacitetsmodeller (20 000 l/h, 40 000 l/h, 60 000 l/h), även andra kapaciteter tillgängliga
TILLÄMPNINGAR
Ett komplett utbud av drycker och sirap: Juicer, nektar, icke-kolsyrade drycker, läskedrycker, funktionella drycker, energidrycker, alkoholdrycker, koncentrat och sirap och många fler
Funktioner
Kvalitetskontroll med integrerad mätning
Möjliggör exakt blandning och sparar tid
En sensor övervakar kontinuerligt produktens Brix-värde/densitet i bufferttanken och överför information till enhetens kontrollsystem. Om värdena avviker från normen korrigeras ingrediensflödet automatiskt. Systemet säkerställer exakt produktion med en standardavvikelse på +/– 3 Sigma. Det innebär att produkten som lämnar bufferttanken alltid är korrekt och densamma. Samtidigt minskar behovet av manuell produktprovtagning, vilket sparar tid för operatören.
Bufferttank
Smidig och stabil produktion
Med bufferttanken kan eventuella skillnader jämnas ut mellan produkter som tillverkas i början respektive slutet av en session. Produkterna kan annars få olika sammansättning. Om fyllningsmaskinen stannar kan produktionen fortsätta en viss tid med bufferttanken. Bufferttanken möjliggör även produktåtervinningsfunktionerna som beskrivs i avsnittet om produktåtervinningssystem. Den dynamiska blandningsjusteringen utförs av en integrerad radial jet-mixer.
Cirkulationsslinga och radial jet-mixer
Håll produktionen i rörelse – även under stopp
Tillsammans ger cirkulationsslingan och den integrerade radial jet-mixern maximal tillförlitlighet i produktionen och möjliggör överlägsen precision. Tack vare radial jet-mixern kan blandningen justeras dynamiskt, samtidigt som lösningen förhindrar att luft kommer in under omrörning.
Automatic Mass Compensation
Ser till att din process når målet
AMC är programvaran som styr ingrediensmängden som tillsätts i Tetra Pak® Kontinuerlig blandare B. Den säkerställer att den utgående Brix-nivån är korrekt under hela sessionstiden. I början, när Brix-värdena för tillsatta ingredienser som sirap och koncentrat är kända, beräknas mängden som krävs i varje ingrediensström. Om den mängd som tillsätts under produktionen skiljer sig från detta värde korrigerar AMC den direkt. Kontrollerna sker 4 till 5 gånger per sekund, så du kan vara säker på att din process når målet.
Upp till tio ingrediensströmmar
Skräddarsydd blandning utifrån behov
Dagens breda och ständigt föränderliga dryckesmarknad gör flexibilitet helt avgörande. Tetra Pak® Kontinuerlig blandningsenhet B används för att kombinera upp till tio ingrediensströmmar som kan hantera allt från standard- till minimidosering (10 l/h), låg till hög viskositet och till och med alkoholhaltiga ingredienser. Tetra Pak® Kontinuerlig blandare B är ett enkelt sätt att skräddarsy din blandningsplattform utifrån aktuella receptbehov.
Produktåtervinningssystem
Minimerar produktsvinnet
Ett återvinningssystem samlar upp utspädd produkt från blandningssteget, tillsammans med övrig underkänd produkt. Den här produkten leds tillbaka till Tetra Pak® Kontinuerlig blandare B, som korrigerar blandningen så att produktsvinn undviks helt. Samtidigt återanvänds eventuellt koncentrat som finns kvar i rören till förblandningstanken i slutet av en produktionscykel. Om ett stopp inträffar nedströms aktiveras samma återvinningssystem och den ”förlorade” produkten leds tillbaka till blandaren. På så sätt krävs inte någon separat uppsamlingstank. Tetra Pak® Kontinuerlig blandare B kan till och med återanvända steriliseringsvatten från pastöriseringsenheten för att minska vattensvinnet.
Din kompetenta partner
Inbyggd expertis
- En extremt mångsidig plattform utvecklad utifrån över 60 års kunskap av att ta fram lösningar för hundratals recept och tusentals ingredienser inom alla dryckeskategorier
- Tekniken har finslipats i flera decennier – från det första kontinuerliga produktionssystemet för coladrycker till självklar branschledare inom drycker
