Faydalar
Tetra Pak® Taze Peynir Teknesi Kürekleri, taze ve taneli peynir üretim hatlarında taze peynir telemesi hazırlamak için kullanılan gelişmiş, yüksek seviyede otomatikleştirilmiş bir ekipman parçasıdır. Bu tür hatlarda dolum makineleri, pastörizatörler, süzgeçler, tanklar, harmanlayıcılar, şekillendirme üniteleri, kalıp işleme sistemleri vb. bulunabilir.
Modern verimlilik, geleneksel hassasiyet
Özellikler
Ultra temiz
Hijyenik üretim ortamı sağlar
Ultra Temiz, tekne dışındaki bir steril hava hazırlama sistemi içerir. Teknenin içinde, bir aşırı ve düşük basınç valfi ve bir güvenli adam deliği vardır. Steril hava teknenin içine pompalanarak bir aşırı basınç yastığı oluşturur. Bu, adam deliğin açılması halinde üniteye dışarıdan steril olmayan hava girmesini önler.
V-shaped agitators
Gentle treatment minimizes losses
Our unique v-shaped agitators are designed to reach the curds throughout the whole tank, even at the very bottom. Paddles attached to the agitators break the coagulum and mix the curds efficiently, evenly and gently. This minimizes the breakdown of the curd structure, which would otherwise lead to product losses.
Isıtma ceketi
Dengeli kesmik sıcaklığı ve aşırı ısınma riskinin olmaması
Ekstrüde giriş tasarımı
Gıda güvenliğini arttırır ve ekipman ömrünü uzatır
Hedefleme pencereleri
Peynir altı suyu drenaj sırasında kesmik kaybını en aza indirir
