Kundcase, artiklar, vitböcker, rapporter, trender med mera. Utforska vår kunskapsdatabas.
Läs om konsumenttrender som skapar nya tillväxtmöjligheter.
Konsumenttrender inom livsmedels- och dryckesindustrin.
Livsmedelsskydd, koldioxidavtryck, återvinning. Välj kartong.
Möjliggör övergången till hållbara livsmedelssystem.
Vidta åtgärder inom de områden där vi kan bidra mest.
Tetra Pak® Curd Cooler är en avancerad, automatiserad utrustning som används för att kyla ostmassa i linjer med kornig keso. Kylaren kyler effektivt ned ostmassan utan att skada den under kylningsprocessen, vilket ger skonsam produktbehandling med minimalt produktsvinn.
Kapacitet:
1 000 l/h – 6 000 l/h
Tillämpningar:
Ostsorter – kornig keso, ricotta, adygheost