Livsmedelsförpackningar för livsmedel med lång hållbarhetstid
Dagens jäktade och krävande konsumenter förväntar sig inte bara bekvämlighet och enkelhet – de vill ha praktiska förpackningar av hög kvalitet tillverkade med förnybara och ansvarsfullt anskaffade material. Tetra Recart är en smart och innovativ lösning för livsmedel med lång hållbarhetstid som ger lägre klimatpåverkan1 än aluminiumburkar, glasburkar och plastbehållare – helt i linje med konsumenttrender och efterfrågan. Våra kartongförpackningar för livsmedel passar perfekt till grönsaker, soppor, färdigrätter och mycket mer och tillgodoser samtidigt de föränderliga behoven hos producenter, återförsäljare och e-handel.
Livsmedelsförpackningar för livsmedel med lång hållbarhetstid
Dagens jäktade och krävande konsumenter förväntar sig inte bara bekvämlighet och enkelhet – de vill ha praktiska förpackningar av hög kvalitet tillverkade med förnybara och ansvarsfullt anskaffade material. Tetra Recart är en smart och innovativ lösning för livsmedel med lång hållbarhetstid som ger lägre klimatpåverkan1 än aluminiumburkar, glasburkar och plastbehållare – helt i linje med konsumenttrender och efterfrågan. Våra kartongförpackningar för livsmedel passar perfekt till grönsaker, soppor, färdigrätter och mycket mer och tillgodoser samtidigt de föränderliga behoven hos producenter, återförsäljare och e-handel.
Värmebehandling för livsmedel med lång hållbarhet (autoklavering)
Autoklavering är en steriliseringsprocess som görs i ett kärl där både förpackningen och dess livsmedelsinnehåll under lång tid utsätts för högt tryck och höga temperaturer i en fuktig miljö. Tiden och temperaturen avgörs av vilken livsmedelsprodukt som ska steriliseras och varierar också mellan olika producenter som tillverkar samma typ av livsmedelsprodukt.
Autoklavering utsätter förpackningarna för hård belastning och processen har av tradition främst utförts med metallburkar och glasflaskor. Med Tetra Recart klarar nu även kartongbaserade förpackningar den tuffa steriliseringsprocessen. Den största utmaningen vid utvecklandet av Tetra Recart var att hitta förpackningsmaterial som tål förhållandena i ett autoklaveringskärl och som klarar en hållbarhetstid på upp till två år. Varje skikt i förpackningen har ett specifikt syfte, och tillsammans ser de olika skikten till att livsmedlet i förpackningen skyddas och hålls fräscht.
Så uppnår du 24 månaders hållbarhetstid utan att tillsätta konserveringsmedel
Det finns två sätt att uppnå längre hållbarhetstid: värmebehandling i och utanför förpackningen. Läs mer om alla olika metoder och typer av utrustning i vår infografik Så fungerar värmebehandling – två sätt att uppnå längre hållbarhetstid i rumstemperatur.
Kundcase
Så tillgodoser HelloFresh konsumentefterfrågan på hållbart förpackningsmaterial
Varför anser HelloFresh att Tetra Recart är den perfekta förpackningen för företagets e-handelskunder? Hitta svaret i den här kortfilmen.
Kundcase
Så tillgodoser HelloFresh konsumentefterfrågan på hållbart förpackningsmaterial
Varför anser HelloFresh att Tetra Recart är den perfekta förpackningen för företagets e-handelskunder? Hitta svaret i den här kortfilmen.
1 Livscykelanalys (2020) Källa: Tetra Recart-rapporter: Life Cycle Assessments of beverage cartons. avsnittet Food.