2020-07-13

市場に革新を持ち込む

shakarganj^® がテトラ・ブリック^® アセプティック容器 ベース リーフ（マイクロインジェクションモールディング MiM）を採用、汎用 UHT 牛乳を発売

ストーリーの概要

shakarganj^® は goodmilk^® ブランドの汎用 UHT（Ultra High Temperature：超高温殺菌）牛乳の発売で、パキスタンで随一の乳業メーカーになるという目標に向けた一歩を踏み出しました。この製品は、テトラ・ブリック^® アセプティック容器 ベース リーフを使用し、革新的なマイクロインジェクションモールディング (MiM) 技術による開け口を採用した、機能性が高く開封や注ぎが楽な「Easy Pack」として販売されています。 消費者調査で開け口付き容器が高い好感度を示したことから発売が決まったこの新しい形状は、消費者エクスペリエンスを向上させ、市場の未開拓部分で革新を推進しています。

ダイナミックな新規参入企業の登場

shakarganj^®  はパキスタンで有数の大手食品メーカーです。 2006 年の創業以来、同社はお客様の生活に積極的に価値を付加し続け、テトラパックの中でももっとも便利で革新的な容器を使用して最高品質の製品を提供しています。shakarganj^® は年間で 10 億個近くを販売し、そのうち 1 億 1,000 万個は主力製品である goodmilk^® UHT 牛乳です。

その常温包装の乳製品と 果汁・清涼飲料製品は、ジャランワラにある最先端設備の工場で製造されています。 同社では、テトラパック^® A3/Speed充填機、テトラパック^® A3/Flex充填機ラインや UHT ラインなどのテトラパックの装置を使用しています。また、shakarganj^® は製造における柔軟性と生産力を最大限に高めるために、OneStep UHT 食品加工処理ラインも使用しています。

成長するパートナー

shakarganj^® は 2006 年の設立以来、テトラパックと連携してきました。テトラパックの支援により、shakarganj^® は工場の操業を大幅に拡大し、現在では 18 の容器包装ラインと 6 つの食品加工処理ラインを所有しています。 今回の新発売により、両社の協力関係の強さと活力が改めて実証されました。

困難な状況

2019 年は、牛乳の供給不足とそれに伴う価格の上昇、新しい規制や税金、輸入関税の導入、外国為替相場など、業界全体に影響する大きな問題によって成長が制限されました。 こうした事情にもかかわらず、UHT 牛乳の売上は、開け口のない小型容器で 2% 成長し、すべての UHT 牛乳の売上の約半分を占めました。 牛乳の主な消費機会の 1 つがミルクティーですが、一回に使用する牛乳の量が少ないため小さな容器が人気を集めています。

価値と利便性

shakarganj^®にとって、ヘリキャップ^™ や市場初のテトラ・プリズマ^® アセプティック容器 1000 スクエアの常温牛乳など、それまで発売された製品で実証されたように、価値と利便性の提供は中心的な戦略目標であり、かつ差別化のツールです。goodmilk^® は、テトラ・プリズマ アセプティック容器を使用した 1 リットル入り大容量とテトラ・ブリック アセプティック容器の小型容器の 2 種類で、すでに市場で定評を得ていますが、shakarganj^® は、市場シェアを拡大し自社製品をさらに差別化する機会を意欲的に求めていました。  

消費者ニーズの変化

テトラパックパキスタンが実施した容器の好みに関する調査で、開け口のある小型容器が消費者に明確に支持されていることがわかりました。shakarganj^®  はさまざまな選択肢を検討した結果、容器の対角線上に配したシンメトリカルな葉っぱのような形状が特徴のテトラ・ブリック アセプティック容器 ベースリーフとマイクロインジェクションモールディングを採用した新しい注ぎ口キャップが、消費者のニーズにもっとも合うと判断しました。 調査では、消費者は開けやすさや注ぎやすさなどのメリットに注目していました。 また、この容器が自立型パウチやプラスチック製パウチよりも保管しやすいと受け取られました。

未開拓の市場

マイクロインジェクションモールディングの開け口を使用した新しい容器で、shakarganj^® は、市場に革新と刺激を与え、競合他社の製品との明確な違いを生み出しています。 このことは、商品SKUの認識と使用方法を変えるだけでなく、量り売り牛乳や他の利便性中心のパッケージが大半を占める未開拓の市場へ進出する道を開くでしょう。

市場のテスト

テトラ・ブリック アセプティック容器 ベース リーフ MiM の goodmilk^® は、2020 年 6 月に「Easy Pack」と銘打って発売されました。 発売キャンペーンでは、容器の表示情報、デジタル、店頭での声かけなどを活用して、開けやすさと注ぎやすさを中心に宣伝を展開しました。 マスメディア以外の手段を用いた広告や店頭での販促活動として、ブランドアンバサダープログラムも実施されました。 消費者の反応次第で、shakarganj^® は goodmilk^® を完全に新容器で生産し、紅茶用クリームと粉末クリームでも同様の変更を検討する予定です。