水の回収と再利用
フィルトレーションを使って、粉乳を作る際の牛乳の濃縮や、食品・飲料用の果物の濃縮などのプロセスから出る余分な水を処理し、食品プロセスで再利用できる水質にすることができます。
白水とも呼ばれる洗浄水は、フィルトレーションにより精製して、洗浄プロセスや製品自体のプロセスに再利用できます。牛乳や 100% 果汁など、このような水に含まれる固形分は、可能であればフィルトレーションにより分離し、再処理することもできます。
同様に、高温処理した使い捨ての苛性溶液は、回収して再利用することができます。
水の回収と再利用
フィルトレーションを使って、粉乳を作る際の牛乳の濃縮や、食品・飲料用の果物の濃縮などのプロセスから出る余分な水を処理し、食品プロセスで再利用できる水質にすることができます。
白水とも呼ばれる洗浄水は、フィルトレーションにより精製して、洗浄プロセスや製品自体のプロセスに再利用できます。牛乳や 100% 果汁など、このような水に含まれる固形分は、可能であればフィルトレーションにより分離し、再処理することもできます。
同様に、高温処理した使い捨ての苛性溶液は、回収して再利用することができます。
用途
製品の回収
再利用によるコスト削減
水を排水する代わりに、逆浸透フィルトレーションを行って、白水とも呼ばれる洗浄水を精製することで、膨大な量の貴重な製品を節約することができます。また、財政面でも節約になります。乳製品の生産では、白水の約 3 分の 1 が牛乳です。逆浸透フィルトレーションは、再利用可能な純水を生成すると同時に、処理してさらに使用できる貴重な乳固形分を回収します。地域の規制によっては、回収した固形乳をチーズ、アイスクリーム、ヨーグルト、その他の発酵製品の製造に使用することができます。当社の膜処理の専門家は、乳製品と食品のメーカーが、製品と水の回収プロセスを最適化するのをお手伝いするエキスパートです。
蒸発の凝縮水を回収
コスト削減が可能
逆浸透では、エバポレーターから凝縮水を回収し、再利用にふさわしくなるようにします。凝縮水から不純物を除去することで、逆浸透装置は、水を捨てるのではなく、多くの方法で使用できる水を作り出す新たな水源となります。この方法で回収・処理された水は、希望する水質レベルに応じて、すすぎ、CIP、灌漑、あるいは生産プロセスで淡水として使用できます。プラントの設定によっては、この方法で大量の水を節約し、それに応じて運用コストを削減することができます。
苛性溶液の消費量の低減
洗浄用化学薬品の回収
処理装置の洗浄には、大量の苛性溶液が必要です。洗浄後の苛性溶液は、溶解および懸濁した物質を含んでいるため、以後の 洗浄シーケンスでの直接使用には適していません。使用済みの苛性溶液は、大抵は廃棄物として処理します。より持続可能な代替案は、苛性溶液を精製して、再利用することです。通常、メンブレンフィルトレーションのセットアップにより、使用済み苛性物質の70～90%を回収して再利用できます。
テクノロジー
最高水準の精製
逆浸透
逆浸透メンブレンは、水しか通過しない最高の分離度を可能にします。バクテリア、脂肪、タンパク質、糖分、ミネラルなど、その他の液体や懸濁成分はすべてろ過され、保持液として取り除かれます。このように高度に精製された透過水は、製品加工から定置洗浄まで、様々な製造プロセスで再利用することができます。
イオンとミネラルの除去
ナノフィルトレーション
ナノろ過は、水を除去するか回収して、二価イオンを保持します。ほとんどの一価イオンは、メンブレンを通過し、生成物を部分的に脱塩します。この処理は、定置洗浄で使用済みの苛性溶液を精製する際に重要な役割を果たし、大量の薬品を無駄にすることなく苛性溶液の再利用が可能になります。
インサイトと事例
工場の持続可能なソリューション
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