テトラパック®連続フリーザー - 集中冷蔵用のアイスクリームフリーザー

テトラパック® 連続フリーザーシリーズは、旧シリーズの連続フリーザー テトラ・ホイヤー・フリーガス® KF を新しく改良した機種です。

これらの新しいフリーザーは集中冷蔵用に完全にコンピューター化されたフリーザーで、自動制御と主要なすべての生産パラメーターの包括的な監視が可能です。 旧機種と比較して迅速でスムーズな始動だけでなく、製品の安定した品質が向上しています(標準偏差わずか 0.7 %)

これらのフリーザーは、HFC、アンモニア(NH3)、または二酸化炭素(CO2)が使用できる集中冷蔵ユニットに接続されています。

 

モデル リットル/時 US gph
テトラパック® 連続フリーザー500 A2 50 – 500 13 - 132
テトラパック® 連続フリーザー1000 A2 110 – 1100 29 - 290
テトラパック® 連続フリーザー 2000 A2 250 – 2500 66 - 660
テトラパック® 連続フリーザー 3000 A2 320 – 3200 85 - 845
テトラパック® 連続フリーザー 4000 A2 450 – 4500 118 - 1188

 

実際の製造能力は、ミックス配合や製品温度、その他の要因により異なります。 製造量は、100% オーバーランと 10% 乳製品脂肪のレシピに基づきます。

テトラパック® 連続フリーザー