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ホーム ソリューション 統合ソリューション 食品加工処理機器 分離 Encapt™ 技術を搭載したテトラパック遠心分離機

メリット

特許取得済みのEncapt™ 技術と AirTight を組み合わせると、エネルギー消費量を他の遠心分離機より最大 40 % 少なく抑えながら、優れた性能、最終製品の品質、そして多岐にわたる操業の柔軟性を得ることができます。

Encapt™ は、遠心分離機のボウルの周囲を低圧にして空気摩擦を小さくすることで、AirTight 技術を利用したテトラパック® 遠心分離機のエネルギー消費量を 7 ～ 9 kW も削減します。 これによって、操業コストと環境への影響の両方を削減できます。
 

Encapt™ 技術は、次の製品のオプションとして使用できます。

テトラパック® 遠心分離機 H60、H75、D70、BB45、BB55、BM40、BM50、C40、C50、W50、W60、T45、A16、WD50。

遠心分離機の側面

その仕組みについて

AirTight 技術

AirTight 技術は、空気を混入させない穏やかな機械的な製品処理です。脂肪球に損傷を与える危険も最小限に抑えられます。

動画をクリックして、その仕組みをご覧ください。

その仕組みについて

AirTight 技術

AirTight 技術は、空気を混入させない穏やかな機械的な製品処理です。脂肪球に損傷を与える危険も最小限に抑えられます。

動画をクリックして、その仕組みをご覧ください。

ボウルがスムーズに回転

低空気圧 = 低摩擦

テトラパックの Encapt™ 技術は、回転するボウルの周囲を低圧にすることで空気摩擦を減らしエネルギー消費量を低減します。
宇宙から得た発想を説明する解説画像をダウンロード⁠

ボウルがスムーズに回転

低空気圧 = 低摩擦

テトラパックの Encapt™ 技術は、回転するボウルの周囲を低圧にすることで空気摩擦を減らしエネルギー消費量を低減します。
宇宙から得た発想を説明する解説画像をダウンロード⁠

その仕組みについて

Encapt™ 技術

製品マネージャーの Ulrika Rehn が遠心分離機に宇宙空間を再現した、Encapt™ の背後にある技術を説明します。
製品パンフレットで続きを読む⁠

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Encapt™ 技術

製品マネージャーの Ulrika Rehn が遠心分離機に宇宙空間を再現した、Encapt™ の背後にある技術を説明します。
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energy savings graph

最大 40% のエネルギー削減

テトラパックの AirTight 技術を使用すると、他の技術システムと比較してエネルギー消費量を最大 20 ％ 低減できます。 Encapt™ 技術を追加すると、さらに最大 20% の低減効果を得ることができます。 先に示した数字はフィードポンプやブースターポンプなどを含み、55,000 リットル / 時でホットミルクを脱脂する製造シナリオを想定

girl drinking milk and smiling

AirTight 技術と Encapt™ 技術

今日、エネルギーと環境に関心が集まるなか、製造量の増加と消費量の減少を実現する技術が必要とされています。AirTight と Encapt™ – この 2 つはまさにそれを実現する技術です。 少しからより多くを実現。

dairy products

運転の柔軟性を向上

AirTight 技術を利用した遠心分離機は、ソフトウェアのスイッチを切り替えるだけで、同じ装置で幅広い容量を処理できます。 たとえば、20,000 〜 70,000 リットル / 時の分離が可能です。 これは、どの競合他社にも真似ができない機能で、たとえば、バッチチーズプロセスを連続ホエーの加工処理ラインに切り替えることができます。 様々な速度 = CIP洗浄中のエネルギーの削減 洗浄（CIP洗浄）中は、必ずしも早い回転速度が必要なわけではありません。 テトラパック® 遠心分離機で CIP ボウル速度を自動的に低く設定することは簡単です。これによって洗浄中のエネルギーをさらに 2% 節減することができます。

forest environment icon with forest background

より環境に優しい

Encapt™ 技術を利用した AirTight 遠心分離機は、これまで製造された中でもっとも環境に配慮した遠心分離機です。 必要な電力と分離力が低減し、エネルギー回収を最大限に引き出すとともに、低摩擦で効果的な共回転ポンプが備わっています。 水使用量の削減、補給水と冷却水の使用量を最小限に抑制、廃棄物の削減、正確な排出、オーバーフローなし

テトラパックバクトフュージユニット側面図

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テトラパック遠心分離機

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クラリファイアー

テトラパック® クラリファイアー

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バクトフュージユニット

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