Det finns mer i använt spannmål

Förbrukat spannmål har traditionellt haft begränsad användning utanför bryggningen. Bearbetning för livsmedel och drycker kan minska det som går till spillo och skapa en ny ingrediensström från en redan befintlig biprodukt.

Handskförsedda händer som håller växtbaserat material med en CO2-utsläppssymbol

Låg miljöpåverkan.

Återvinning av drav till livsmedel och drycker kan minska deponiavfallet och bidra till att minska bryggindustrins koldioxidavtryck.1

Barn som dricker ett glas mjölk med en näringssymbol överlagrad

Näring som redan finns i spannmålen.

Drav innehåller naturligt höga halter av fibrer och protein, med mycket lite socker, vilket ger det en intressant näringsprofil för växtbaserade produkter.1

underhåll_2020-ikon-1	Tekniker som arbetar inuti en industriell maskin, överlagrad med en uppåttrendande diagramikon.

En annan värdekälla.

Drav kan bli en säljbar ingrediens eller grunden för nya mat- och dryckesprodukter, vilket skapar kommersiellt värde bortom bryggningsprocessen.1