Förvandla varje soja till mer värde för din verksamhet
Soja har visat sin plats i växtbaserade produkter. Bearbetning av hela bönor erbjuder nu ett annat sätt att använda råmaterialet, med potential att förbättra avkastningen och undvika okaraavfall.
Få ut mer av din sojaproduktion
Hela bönberedningen kan hjälpa dig att få ut mer dryck av samma råmaterial samtidigt som du slipper separera och hantera okara.
Med långvarig sojaexpertis kan vi bedöma hur hela sojabönor kan passa din nuvarande installation och vad som behöver förändras på linjen. Befintliga tillgångar kan ofta spela en större roll än du kanske förväntar dig.
Utrustning för sojadrycker
Sojaproduktion kan ta flera vägar, beroende på vilken produkt du vill göra. Våra best practice-linjer omfattar hela bönor, traditionella extraherade drycker och soja med hög proteinhalt, uppbackade av mer än 40 års kategoriexpertis.
Processen för soja är utformad för att behålla mer av bönan i drycken. Integrerad malning och finpartikelreducering bidrar till att ge den smak och textur som krävs för kommersiell produktion.
Förpackningar utformade för att stärka ditt växtbaserade varumärke
Växtbaserade drycker kan vara färskvaror, så bearbetning och förpackning måste arbeta tillsammans för att skydda produktkvaliteten. Rätt förpackning måste passa produktens egenskaper och hur den produceras.
Vår portfölj av kartongförpackning ger dig ett brett urval av format som passar olika växtbaserade produkter och portföljbehov.
1. https://indd.adobe.com/view/6142ad26-f0f2-4914-8d2a-57524fba0b23
2. https://productxplorer.tetrapak.com/equipment/lines/processing-lines/line-for-whole-soya-beverages